— Giardini del castello

Local Wild Food Challenge: quarta edizione

Inaugurazione della competizione culinaria in cui i concorrenti si sfidano cucinando un piatto a base di ingredienti selvatici

da sabato

12 Maggio 2018

alle 19:00

a sabato

12 Maggio 2018

alle 19:00

local wild - eventi

La Local Wild Food Challenge di Verduno è un’originale sfida culinaria in cui i partecipanti raccolgono, cacciano, pescano, barattano, coltivano gli ingredienti per i loro piatti.

Le creazioni possono essere calde, fredde, liquide, congelate, crude, marinate, affumicate, scottate, conservate… Preparate in qualunque modo!

Gli spettatori potranno intrattenersi seguendo le competizioni o rilassandosi mangiando il picnic preparato dagli “Amici della Wild”, birra e vino saranno forniti dal Birrificio Sagrin e dai Produttori di Verduno.

E mentre nelle cucine i cuochi si diletteranno nella preparazione del piatto Wild, in giardino verrà allestito un grande bar a cielo aperto dove i bartender professionisti del territorio si sfideranno al Cocktail più selvatico.

Nella Piazza centrale del paese avrà luogo, come di consueto, l’unica giornata mercatale di Verduno: Wild Market a cui aderiscono contadini, agricoltori e artigiani del nostro territorio, mentre nel cortile d’ingresso del castello si terrà Market Day, il mercato dedicato ai giovani designer, terracottai, collezionisti e creativi di ogni genere.

Quest’anno parteciperà anche la cooperativa sociale Solidarietà sei ONLUS, associazione impegnata nel sostegno e percorsi di reinserimento sociale per giovani e adulti con disabilità, proponendo laboratori educativi,creativi ed espressivi negli ambiti del gioco,del disegno,del movimento,del teatro e della musica.

Laboratori aperti a tutti che hanno lo scopo di integrare e di divertire.

Programma

12 Maggio 2018

Ore 19.00

Inaugurazione Quarta Edizione di Local Wild Food Challenge 2018.

Wild Mixology e Funky Music nei giardini segreti del Castello.

Cena di apertura “Selvatica” .

Cena a quattro mani con guests Chef dal mondo.

Organizzato da

Lunetta11

Inizia

12 Maggio 2018

alle 19:00

Finisce

12 Maggio 2018

alle 19:00

Come partecipare

Ingresso gratuito.

Iscrizioni gratuite alla sfida al link sottostante.

Prenotazioni e info: info@realcastello.com oppure al numero +390172470125.

Prezzo della cena: € 50,00 bevande incluse.

Indirizzo: Verduno, CN, Italia

Lunetta11

La galleria Lunetta11 è una giovane realtà nata nel 2019 dalla volontà di Francesco Pistoi e Claudia Zunino di portare l’arte contemporanea in una antica borgata delle Langhe. Seguendo la tradizione di famiglia Francesco Pistoi, figlio di Luciano Pistoi, critico d’arte nonché gallerista del Novecento, e Eva Menzio, gallerista di chiara fama, ha scelto come sede espositiva un luogo decentralizzato ma aperto a scambi culturali di respiro internazionale e immerso nel territorio dell’Alta Langa. Lunetta11 porta avanti progetti espositivi nei luoghi più iconici del territorio: borgate, santuari, cappelle, chiese e palazzi, preservandoli e facendoli vibrare di nuova vita.



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