— Giardini del castello
Local Wild Food Challenge: quarta edizione
Inaugurazione della competizione culinaria in cui i concorrenti si sfidano cucinando un piatto a base di ingredienti selvatici
da sabato
12 Maggio 2018
alle 19:00
a sabato
12 Maggio 2018
alle 19:00

La Local Wild Food Challenge di Verduno è un’originale sfida culinaria in cui i partecipanti raccolgono, cacciano, pescano, barattano, coltivano gli ingredienti per i loro piatti.
Le creazioni possono essere calde, fredde, liquide, congelate, crude, marinate, affumicate, scottate, conservate… Preparate in qualunque modo!
Gli spettatori potranno intrattenersi seguendo le competizioni o rilassandosi mangiando il picnic preparato dagli “Amici della Wild”, birra e vino saranno forniti dal Birrificio Sagrin e dai Produttori di Verduno.
E mentre nelle cucine i cuochi si diletteranno nella preparazione del piatto Wild, in giardino verrà allestito un grande bar a cielo aperto dove i bartender professionisti del territorio si sfideranno al Cocktail più selvatico.
Nella Piazza centrale del paese avrà luogo, come di consueto, l’unica giornata mercatale di Verduno: Wild Market a cui aderiscono contadini, agricoltori e artigiani del nostro territorio, mentre nel cortile d’ingresso del castello si terrà Market Day, il mercato dedicato ai giovani designer, terracottai, collezionisti e creativi di ogni genere.
Quest’anno parteciperà anche la cooperativa sociale Solidarietà sei ONLUS, associazione impegnata nel sostegno e percorsi di reinserimento sociale per giovani e adulti con disabilità, proponendo laboratori educativi,creativi ed espressivi negli ambiti del gioco,del disegno,del movimento,del teatro e della musica.
Laboratori aperti a tutti che hanno lo scopo di integrare e di divertire.
Programma
12 Maggio 2018
Ore 19.00
Inaugurazione Quarta Edizione di Local Wild Food Challenge 2018.
Wild Mixology e Funky Music nei giardini segreti del Castello.
Cena di apertura “Selvatica” .
Cena a quattro mani con guests Chef dal mondo.
Organizzato da
Lunetta11

Inizia
12 Maggio 2018
Finisce
12 Maggio 2018
Come partecipare
Ingresso gratuito.
Iscrizioni gratuite alla sfida al link sottostante.
Prenotazioni e info: info@realcastello.com oppure al numero +390172470125.
Prezzo della cena: € 50,00 bevande incluse.
Contatti
Indirizzo: Verduno, CN, Italia
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