Ricerca del tartufo bianco d'Alba
Un’escursione esclusiva fra i boschi di Langa & Roero a caccia dello sfuggente fungo ipogeo.
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Arte e cultura
Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba Il mondo in una stanza a Grinzane Cavour
di Franco Binello
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Letture golose
Nasce Slow Food Roero dai piccoli produttori una nuova voce per il territorio
di Nicolas Roncea
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2Wine Tasting Experience®
Sabato 14 novembre
Incontro dedicato al Re dei vini dal tema: approfondimento delle eccellenze vitivinicole
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4Mercato della terra Slow Food
Domenica 15 novembre
Un mercato contadino secondo i principi Slow Food
Come arrivare nelle Langhe
Un'esperienza di viaggio diversa dal solito: consigli utili per raggiungere il nostro territorio.
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1Degustazione con Le More Bianche
degustazione di 5 vini + salumi e formaggi
Scopri la cantina di Alessandro Bovio dove potrai degustare i vini genuini della produzione sotto il gelso secolare e il suo modo di gestire la vigna nel modo più naturale possibile
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2Pranzo o cena privata con lo Chef
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3Nizza DOCG: Il cuore della Barbera
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Un tour dedicato alla scoperta delle storiche Cantine Coppo, storia e produzione. L'esperienza comprende la degustazione finale con approfondimento esclusivo sul Nizza DOCG
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4Degustazione alla cieca da Cantina Moscone
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Riconnettiti ai sensi con una degustazione alla cieca e scopri quale vino hai nel calice riconoscendone profumo e gusto.
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