Workshop: degustazione di formaggio raclette

In occasione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba tornano i workshop per conoscere cibo, tradizioni e storia.

Il laboratorio

Un laboratorio in collaborazione con la Città svizzera di Verbier e la Fondation Barry du Grand Saint Bernard di Martigny, che propone una degustazione del formaggio vallese tipico Raclette, anticipato da un’introduzione sulla prestigiosa destinazione turistica di Verbier.

Verbier

Il nome Verbier evoca il famoso comprensorio sciistico delle 4 Vallées, un’eccellente ospitalità e un’offerta superiore in termini di svago, cultura e cucina.

Quest’area del Canton Vallese occupa un ampio altopiano soleggiato, offrendo una vista impareggiabile sulle vette alpine più iconiche.

Le montagne circostanti – in primis il Combins e il massiccio del Mont-Fort – sono un vero paradiso terrestre per gli amanti della neve che cercano emozioni e terreni inesplorati; riservano sorprese anche al visitatore più esigente.