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Canelli — I tre poggi
Menu di Pasqua da I tre poggi
In occasione della Pasqua lo chef Mauro propone un interessante menu rivisitando in chiave moderna i prodotti del territorio
da domenica
17 Aprile 2022
alle 12:00
a domenica
17 Aprile 2022
alle 15:00
La Dimora di Charme I Tre Poggi è una struttura ecosostenibile situata tra Langhe e Monferrato.
In occasione della Pasqua lo chef Mauro propone un interessante menu rivisitando in chiave moderna i prodotti del territorio:
Antipasti
Girello di vitello al punto rosa in salsa tonnata
Flan di carciofi con velluta al parmigiano
Primo
Vialone nano sfumato all’Alta Langa con asparagi verdi mantecato al mascarpone
Secondo
Petto di Faraona pancettato in bassa temperatura con ristretto al Moscato della nostra tenuta
Dolce
Semifreddo di Amaretti con salsa al cioccolato fondente
Organizzato da
I tre poggi
Inizia
17 Aprile 2022
Finisce
17 Aprile 2022
Come partecipare
45,00 € prezzo a persona, bevande escluse
Indirizzo: I Tre Poggi Dimora di Charme, Regione Merlini, Canelli, AT, Italia
