Alba — Oratorio San Cassiano

Lorenzo Tablino: Degustazione di vini premiati dalla guida Prosit 2022

Una degustazione "alla cieca" dedicata ai vini premiati dalla guida Prosit

da giovedì

16 Febbraio 2023

alle 21:00

a giovedì

16 Febbraio 2023

alle 23:00

degustazione_vino -eventi

Durante la degustazione andremo ad assaggiare i premiati della guida Prosit 2022.

La degustazione guidata sarà tenuta da Lorenzo Tablino, docente ONAV, fondatore e primo Presidente della SIVE e giornalista.

Insieme, proveremo a rivalutare i vini in assaggio, naturalmente, il tutto avverrà alla cieca.

Saranno serviti metodi classicibianchi e rossi, tra i più rappresentativi della zona.

La guida Prosit

La guida Prosit ideata dall’Onav è una valutazione di vini in commercio effettuata da soci Onav su campioni anonimi.

In vigore da un decennio è divisa per territori e ha cadenza annuale.

Per il Piemonte sinora sono stati presi in considerazione le Langhe e l’Astigiano.

Organizzato da

Lorenzo Tablino

Inizia

16 Febbraio 2023

alle 21:00

Finisce

16 Febbraio 2023

alle 23:00

Come partecipare

25,00 € per i soci ONAV

 

Indirizzo: Parrocchia Ss. Cassiano E Frontiniano E S. Giuseppe Operaio, Via G. Pieroni, Alba, CN, Italia

Parrocchia Ss. Cassiano E Frontiniano E S. Giuseppe Operaio, Via G. Pieroni, Alba, CN, Italia
Direzioni ↝

Lorenzo Tablino

Lorenzo Tablino è nato in Alba nel 1946. Coniugato, con 2 figli, si è diplomato enotecnico in Alba nel 1968. Dal 1969 al 2004 ha lavorato nelle cantine di Fontanafredda, dove, a partire dal 1982, ha svolto in modo sistematico attività di comunicazione specifica per le cantine. Attualmente svolge attività di consulente, con particolare riferimento ai temi legati alla qualità e immagine dei vini. Giornalista-pubblicista, collabora a giornali locali e riviste specializzate del settore tra cui Barolo & Co, Vigne e Vini, V. Q.  e Millevigne. Docente ONAV dal 1988, ha tenuto sin dal 1977 relazioni, corsi, dibattiti, degustazioni guidate in vari ambiti: Aei – Slow Food – Onav – Fisar – Camere di Commercio – Ais – Consorzi Vini – Comuni – Enoteche – Scuole alberghiere – Cantine e privati. Sia in Italia sia all’estero. E’ stato socio fondatore e primo Presidente della SIVE – Società Italiana di Viticoltura ed Enologia (1995-2002). In ultimo ha assunto la carica di Direttore Responsabile della testata giornalista on-line Langhe.net. Premio giornalistico “Roero” 2011 (Riviste nazionali). Menzione speciale concorso “ La buona novella” – ONAV 2020.