Carmagnola — Per le vie del paese
Sagra del Peperone: Marco Ligabue
Un evento importante per la valorizzazione del prodotto tipico della città e non solo: sale sul palco Marco Ligabue e molto altro
da martedì
05 Settembre 2023
alle 18:00
a martedì
05 Settembre 2023
alle 23:59
Ogni anno Carmagnola ospita la Fiera Nazionale del Peperone.
È una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell’enogastronomia e la più grande dedicata a un prodotto agricolo, ogni anno propone eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le fasce di età.
10 giorni di eventi gastronomici, culturali ed artistici per tutti i sensi e per tutte le età.
Piazza Sant’Agostino
Ore 18:00 Showcooking con I Cuochi della Mole
con Rossana Turina
Il format Aspassoconme, creato da Rossana Turina imprenditrice e da sempre impegnata nella diffusione della cultura e nel valore dei territori, in collaborazione con
ACPM (assoc. Cuochi della Mole) unisce le eccellenze produttive a quelle dell’arte culinaria.
Incontreremo in diretta i cuochi di alcuni ristoranti del torinese che si cimenteranno in speciali ricette dedicate al peperone insieme ad altre eccellenze agricole di Confagricoltura.
Ospite Cristina Cuscunà chef ed esperta di cucina salutare e storia dell’alimentazione.
Partecipano allo Showcooking Fabio Montagna del ristorante Bacalhau di Torino ,con la ricetta “Tartare di peperone di Carmagnola, baccalà e seiras” e Angelo Berton del Circolo Borgata Granero di Perrero, con la ricetta ” Tramonto a Carmagnola”.
Ore 19:00 Che Musica Maestro
Cibo e musica d’autore si incontrano, a cura di Renata Cantamessa e con il patrocinio della Camera di Commercio di Torino.
Ospiti del giorno il Birrificio Parsifal di San Raffaele Cimena e l’Azienda Vitivinicola Rossotto di Cinzano, insieme alle esibizioni dell’Associazione Saxmania.
Ore 19:30 Peperone Show
Con Renata Cantamessa
La rinascita del commercio di prossimità: i primi successi del Distretto Urbano del Commercio (DUC) di Carmagnola.
Chiacchierata spettacolo a larga trama con il coinvolgimento di stakeholders del territorio, esperti, innovatori, giornalisti e imprenditori su temi di attualità conditi dall’intrattenimento di comici, cabarettisti, cantanti e musicisti.
Con la partecipazione del dj Roby Giordana.
Ore 21:00 Interviste Pekkagolose
di Fata Zucchina
Renata Cantamessa dialoga con Chef Guido Fejles del Ristorante G.A.F. di Cambiano e concorrente di Masterchef 8, e Chef Vittorio Dalla Vecchia del Ristorante Le Vecchie Credenze di Santena.
Anteprima della Sagra dell’Asparago di Santena.
Ore 21:30 Senso d’Oppio
Franco (il lungo) e Pietro (il basso) sono da più di un decennio facce note della scena cabarettistica torinese.
La versatilità artistica e ancor di più quella culturale, costituisce una delle caratteristiche del loro umorismo ed è alla base del successo che stanno riscuotendo sul palco di Zelig e che li sta accompagnando lungo la penisola con il loro nuovo spettacolo.
Biblioteca Civica Rayneri
Ore 18:30 Distretto del Cibo Chierese Carmagnolese
Assemblea dei sindaci del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese
Pala BTM
Il Ristorante della Fiera del Peperone di Carmagnola aperto per dieci cene e due pranzi, piatti sopraffini preparati con prodotti di eccellenza del territorio, a cura del ristorante “La Cucina Piemontese”.
Info e prenotazioni cena: Marco +39 389 184 9916 – Sandra +39 380 710 2328
Ore 20:00 Cena
Menù
Aperitivo
Aperitivo di benvenuto con stuzzichini
Antipasto
Medaglioni di polenta con ragù di capriolo
Tiepida di faraona con peperoni arrostiti
Primo
Penne (Pasta Berruto) al ragù di selvaggina
Secondo
Cinghiale al brandy
Peperonata
Dolce
Charlotte creola
Sorbetto al limone
Caffè – Dicaf
Acqua gasata e naturale – Hydra
Vino bianco e rosso piemontesi Doc
CAI Carmagnola: Porte aperte al CAI
A cura del C.A.I. sezione di Carmagnola, dalle ore 20:30 alle 23:00
Giardini del castello
Tutto il giorno: Natural Farm
Tanti animali da conoscere dal vivo, tutti i giorni in orario fiera.
Ore 21:00 Baby Magic Show
Spettacolo per bambini con il mago Trichetrac
Foro Festival
Marco Ligabue
Il fratello di Luciano, sul palco con la sua storica band I Rio, le sue canzoni, quelle dei più grandi cantautori italiani e ovviamente del fratello Luciano rivisitate in chiave rock.
Mania 90
Roby Giordana & Emanuele Caponetto + special guest Paolo Noise (Lo Zoo di 105)
Il grande concerto dance dedicato alla musica degli anni Novanta con Roby Giordana ed Emanuele Caponetto + special guest Paolo Noise, una delle voci simbolo dello Zoo di 105, il programma radiofonico più irriverente e di successo d’Italia trasmesso tra Radio 105.
Durante tutta la fiera sarà possibile acquistare peperoni e prodotti del territorio.
Organizzato da
Comune di Carmagnola

Inizia
05 Settembre 2023
Finisce
05 Settembre 2023
Indirizzo: Carmagnola, TO, Italia