Farigliano — Archisa Relais e Hostaria
Archisa: Pasqua e Pasquetta
Archisa offre l'opportunità di godersi un pranzo di Pasqua o di Pasquetta con vista sulle colline e menù della tradizione
da domenica
31 Marzo 2024
alle 13:00
a lunedì
01 Aprile 2024
alle 20:00

Pranzo di Pasqua o merenda di Pasquetta? Festeggia la Pasqua da Archisa con il consueto pranzo.
Pasqua
Menù
Aperitivo
Entratina di benvenuto dello Chef
Antipasti
Torta Pasqualina con uovo morbido e fonduta di Bagos
Capunet di baccalà pomodoro e basilico, con crumble di olive
Primo
Plin di faraona, asparagi, tartufo nero*
(*su disponibilità)
Secondo
Spalla di agnello* (cotta a bassa temperatura) con camomilla e fieno, tortino di patate al timo e porro
(*in alternativa, per chi non gradisse l’agnello, guancia di vitello al Nebbiolo con la sua salsa e contorno di verdure)
Dolce
Torta cioccolatino, bavarese al cioccolato bianco con salsa di mango e frutto della passione
Piccolo buffet di Colomba Pasquale
Pasquetta
Pranzo
A Pasquetta proponiamo pranzo alla carta.
Merenda sinoira
Per il servizio serale dalle 18:00 alle 20:00 “Merenda sinora”
Menù
Acciughe al verde
Acciughe al bagnetto rosso
Giardiniera
Vitello tonnato
Torta Pasqualina
Piccola frittura di calamari e verdure
Organizzato da
Archisa Relais Hostaria

Inizia
31 Marzo 2024
Finisce
01 Aprile 2024
Come partecipare
Pasqua
60,00 € a persona, bevande escluse.
Sei vegetariano? Abbiamo un menù alternativo apposta per te!
Merenda sinoira
28,00 € a persona, con calice di vino rosso o bianco incluso.
Indirizzo: Archisa | Ristorante nelle Langhe, Via Archisa, Farigliano, CN, Italia

Archisa Relais e Hostaria
Archisa | Ristorante nelle Langhe, Via Archisa, Farigliano, CN, Italia
Direzioni ↝
-
01 Mar 26 OttE-Bike tour tra le colline del Monferrato
Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini
-
11 Mag 31 DicMistery tour nelle Langhe
Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio
-
11 Ott 08 DicPorte Aperte in Cantina per la Fiera del Tartufo
Un'esperienza indimenticabile per scoprire i segreti del vino direttamente dai produttori, tra degustazioni e storie inedite, in un'atmosfera autentica di convivialità
★ -
11 Ott 08 DicDuchessa Margherita: pacchetto pernottamento e ingresso Fiera del Tartufo
Un'offerta per godere del ricco programma della Fiera, una delle più prestigiose celebrazioni dell’alta gastronomia e del made in Italy
★ -
20 Ott 24 OttPalius Astensis cursus fuit – 750 anni di Palio di Asti
Una mostra-anniversario che attraversa documenti, costumi e cimeli, svelando la profondità storica e simbolica di una tradizione che è ancora cuore pulsante dell’identità astigiana
-
20 Ott 25 OttMonferrato degli Infernot: Infernot degli Angeli
Un gioiello nascosto sotto il Municipio, tra pietra scolpita, silenzio antico e suggestioni della tradizione vinicola monferrina
-
20 Ott 26 Ott -
20 Ott 25 Ottl viaggio di Pavese
Un percorso simbolico e letterario che trasforma il gesto del leggere in un atto di conoscenza e quello dello scrivere in un’esperienza di libertà interiore
-
21 Ott 26 OttUna comunità che dona: un cammino attraverso i secoli
Un’esposizione che celebra la memoria e la devozione delle comunità, tra tesori antichi, arte contemporanea e l’impronta viva del dono collettivo
-
21 Ott 26 OttMore than kids
Un percorso che amplia il progetto dell'artista Valerio Berruti, mettendo in dialogo le sedi di Alba e Milano con il contesto della Fiera del Tartufo
-
22 Ott 26 OttSBAM! Un percorso nella Pop Art
Un viaggio nella potenza visiva della Pop Art, tra icone, colori e provocazioni che hanno cambiato il modo di guardare il mondo
-
22 Ott 25 OttVignale in Danza
Una mostra fotografica che racconta il legame tra danza contemporanea e territorio attraverso gli scatti di autori selezionati