Farigliano — Archisa Relais e Hostaria

Archisa: Pasqua e Pasquetta

Archisa offre l'opportunità di godersi un pranzo di Pasqua o di Pasquetta con vista sulle colline e menù della tradizione

da domenica

31 Marzo 2024

alle 13:00

a lunedì

01 Aprile 2024

alle 20:00

Pranzo di Pasqua o merenda di Pasquetta? Festeggia la Pasqua da Archisa con il consueto pranzo.

Pasqua

Menù

Aperitivo

Entratina di benvenuto dello Chef

Antipasti

Torta Pasqualina con uovo morbido e fonduta di Bagos
Capunet di baccalà pomodoro e basilico, con crumble di olive

Primo

Plin di faraona, asparagi, tartufo nero*
(*su disponibilità)

Secondo

Spalla di agnello* (cotta a bassa temperatura) con camomilla e fieno, tortino di patate al timo e porro
(*in alternativa, per chi non gradisse l’agnello, guancia di vitello al Nebbiolo con la sua salsa e contorno di verdure)

Dolce

Torta cioccolatino, bavarese al cioccolato bianco con salsa di mango e frutto della passione
Piccolo buffet di Colomba Pasquale

Pasquetta

Pranzo

A Pasquetta proponiamo pranzo alla carta.

Merenda sinoira

Per il servizio serale dalle 18:00 alle 20:00 “Merenda sinora”

Menù

Acciughe al verde
Acciughe al bagnetto rosso
Giardiniera
Vitello tonnato
Torta Pasqualina
Piccola frittura di calamari e verdure

Organizzato da

Archisa Relais Hostaria

Inizia

31 Marzo 2024

alle 13:00

Finisce

01 Aprile 2024

alle 20:00

Come partecipare

Pasqua

60,00 € a persona, bevande escluse.
Sei vegetariano? Abbiamo un menù alternativo apposta per te!

Merenda sinoira

28,00 € a persona, con calice di vino rosso o bianco incluso.

Contatti

info@archisa.it Tel: +39 0173 010115 Mob: +39 329 009 8008

Indirizzo: Archisa | Ristorante nelle Langhe, Via Archisa, Farigliano, CN, Italia

Archisa Relais Hostaria

Nasciamo dalla rinascita di una cascina conventuale del fine 600, con la cappella adiacente intitolata a Santa Teresa d’Avila. Qui sorgono i nostri vitigni e le nostre castagne e oggi vogliamo far rinascere questa contrada antica, come le nostre tradizioni, ma con un cuore moderno e innovativo.

info@archisa.it | T: +39 0173 010115 | M: +39 329 009 8008 |

← Wine & Food Pasqua & Pasquetta

01 Mar 26 Ott

E-Bike tour tra le colline del Monferrato

Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini

Canelli Passeggiate & Outdoor
11 Mag 31 Dic

Mistery tour nelle Langhe

Seguendo una trama misteriosa, ricca di enigmi, indizi e colpi di scena vivrete un'esperienza immersiva che vi farà conoscere il territorio

La Morra Passeggiate & Outdoor
07 Lug 30 Set

Palius Astensis cursus fuit – 750 anni di Palio di Asti

Una mostra-anniversario che attraversa documenti, costumi e cimeli, svelando la profondità storica e simbolica di una tradizione che è ancora cuore pulsante dell’identità astigiana

Asti Mostre
04 Set 21 Set

Cena tradizione Piemonte

Un'esperienza unica tra comfort e tradizione: soggiorno e cena a base di specialità locali

Bistagno Passeggiate & Outdoor

★
05 Set 30 Set

I am the chi

Mostra fotografica di Edoardo Pistone che presenta il suo progetto artistico nato nel 2017

Albaretto Torre Mostre
12 Set 21 Set

Douja d’Or

Douja d’Or è un itinerario di esperienze e degustazioni con il vino sempre al centro

Asti Sagre & Fiere
13 Set 21 Set

Porte Aperte in Cantina per la Vendemmia

Un'esperienza indimenticabile per scoprire i segreti del vino direttamente dai produttori, tra degustazioni e storie inedite, in un'atmosfera autentica di convivialità

In giro per le Langhe Wine & Food

★
15 Set 20 Set

Monferrato degli Infernot: Infernot degli Angeli

Un gioiello nascosto sotto il Municipio, tra pietra scolpita, silenzio antico e suggestioni della tradizione vinicola monferrina

Fubine Monferrato Cultura & Cinema
15 Set 20 Set

Diego Dominici: confine

Una mostra che intreccia tecnica e introspezione, trasformando il vuoto in linguaggio creativo e offrendo allo spettatore nuove possibilità di sguardo

Casale Monferrato Mostre
15 Set 19 Set

Douja d’Or: il salotto del vino

Una degustazione, accompagnata da sommelier, in uno spazio unico nel cuore della città

Asti Sagre & Fiere
16 Set 21 Set

L’incanto del colore

Una mostra che attraversa stili, linguaggi e sensibilità, restituendo la ricerca poetica di un’artista capace di far emergere emozione, pensiero e forma in un unico gesto pittorico

Canelli Mostre
16 Set 21 Set

Dagli Appennini alle Langhe

Un percorso espositivo che intreccia materia, colore e poesia, offrendo un’esperienza di contemplazione e dialogo con l’arte contemporanea

Cherasco Mostre