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Alba Digital Truffle Lab

Acquista sul sito della fiera e ricevi direttamente a casa tua un Tartufo Bianco d’Alba da 50 o 100 grammi insieme ad un’esperienza digitale della durata di 45 minuti

da domenica

22 Novembre 2020

alle 18:30

a domenica

22 Novembre 2020

alle 19:15

I Giudici del Tartufo del Centro Nazionale Studi Tartufo ti accompagneranno alla scoperta del fungo più pregiato del mondo.

Riceverai nozioni sul metodo di cerca, approfondimenti dedicati alle proprietà organolettiche che distinguono un buon tartufo e una presentazione del kit per il Tartufo Bianco d’Alba.

Il kit è composto da: guanti, affettatartufi, contenitore per il Tartufo Bianco d’Alba e spazzola da tartufo, ed è nato per maneggiare correttamente il Tuber magnatum Pico.

Ogni partecipante riceverà a casa:

  • un Tartufo Bianco d’Alba
  • una scatola regalo contenente un affettatartufi
  • una confezione di tagliolini all’uovo
  • una confezione di biscotti alle nocciole
  • una tovaglietta all’americana Frette

Gli appuntamenti sono in italiano.

Organizzato da

Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Inizia

22 Novembre 2020

alle 18:30

Finisce

22 Novembre 2020

alle 19:15

Come partecipare

500,00 € Digital ticket e tartufo da 1 hg.

250,00 € Digital ticket e tartufo da 50 g.

Indirizzo: Uffici Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Piazza Medford, Alba, CN, Italia

On line

Uffici Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Piazza Medford, Alba, CN, Italia
Direzioni ↝

Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

L'Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba è una associazione costituita nel 2003, con lo scopo di organizzare e promuovere la Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba. E' un'organizzazione senza fini di lucro che ha tra i soci fondatori il Comune di Alba, l'Associazione Commercianti Albesi e la Giostra delle Cento Torri. Attualmente l'Ente Fiera si occupa della gestione della Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba (ottobre, novembre) e la Fiera Nazionale Vinum (aprile, maggio).