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Eco Relax in Alta Langa
1 night + aperitif in the vat + cheese tasting
A relaxing stay to spend two days in a tranquil atmosphere, between a bath in the tub, a climb up the tower and a visit to a small agri-cheese farm in Alta Langa
Stay in search of truffles
2 nights + truffle search and tasting
3 days to experience the Langhe in the most authentic way: walks, search for the mysterious underground mushroom in the company of the Trifulau and his Tabui, and winery visit with tasting.
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Experiences & Activities
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![]( "Ugo Balocco – vigne e panorama")
1Degustazione da Ugo Balocco I Quattro Superiori
Degustazione di 4 vini di punta della cantina + assaggi prodotti tipici
Il territorio meravigliose del Monferrato e l'ospitalità familiare che si respira in questa piccola cantina fanno da contorno alla scoperta dei vini più rappresentativi del territorio
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![]( "Negro Giuseppe_sala_degustazione_01")
2Negro Giuseppe: le Grandi vendemmie del Barbaresco
Verticale di Barberesco DOCG
La degustazione principe dell'azienda: Giorgio Negro mette in tavola diverse annate della sua produzione di Barbaresco DOCG
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![Cà Neuva - Bottiglia in degustazione]( "Cà Neuva – Bottiglia in degustazione")
3Aperitivo in cantina con degustazione da Cà Neuva
Degustazione Vini + Aperitivo
Insieme alla famiglia Abbona sorseggerete i vini frutto del lavoro di una vita passata nelle vigne: Barolo, Dogliani in tre vesti diverse e un assemblaggio dalla ricetta segreta accompagnati da gustosi aperitivi genuini.
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![Gianni_Doglia_paola_gianni_doglia]( "Gianni_Doglia_paola_gianni_doglia")
4Queen Barbera d’Asti
5 vini + tagliere di prodotti tipici
Una piccola azienda che dedica attenzione a tutta la filiera produttiva producendo di vini tipici del Monferrato, territorio con cui la famiglia Doglia ha un legame speciale. Durante la degustazione conoscerai tutte le sfumature della Barbera d'Asti DOCG.
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![]( "IMG_20180208_143152")
5Un respiro di Alta Langa
Visita in cantina + salita in torre medioevale + pranzo + trekking
Un giorno alla scoperta dei sapori dell'Alta Langa attraverso aziende agricole, assaggi enogastronomici ricchi di tradizione e nuove scoperte.
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![Fabrizio Battaglino]( "Fabrizio Battaglino")
6Visita e degustazione in cantina da Fabrizio Battaglino
Degustazione guidata + stuzzichini
La visita dell'azienda inizia dai vigneti e prosegue in cantina, per conoscere il processo di vinificazione e affinamento. Al termine si passa alla degustazione guidata dei vini accompagnati da piccoli stuzzichini di prodotti locali.
Restaurants in Langhe and Roero
Gastronomic proposals representative of a territory rich in excellent food products.
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