Cossano Belbo — Centro storico

Sagra degli In

Le eccellenze enogastronomiche delle Langhe vi accompagneranno in un percorso tra bancarelle d’autore, rievocazioni storiche e un angolo di cultura del buon cibo

da sabato

21 Maggio 2022

alle 18:00

a domenica

22 Maggio 2022

alle 18:00

Ritorna la Sagra degli In il 21 e 22 Maggio 2022 a Cossano Belbo.

Nelle isole del gusto potrete trovare i risotti di Sergio Barzetti, ravioli al plin, battuta di fassona e molti altri piatti dell’eccellenza enogastronomica delle Langhe da abbinare con un’ampia selezione di vini del territorio.

Menu della sagra

Sabato 21 maggio

  • Carne Cruda: 6 Sagrin
  • Affettati misti: 5 Sagrin
  • Peperoni con bagna cauda: 4 Sagrin
  • Vitello tonnato: 5 Sagrin
  • Farinata 4: Sagrin
  • Ravioli al plin: 6 Sagrin
  • Risotto di Barzetti: 10 Sagrin – Prenotazione obbligatoria
  • Bollito misto con bagnet: 7 Sagrin
  • Trippa alla Piemontese: 5 Sagrin
  • Formaggi misti: 5 Sagrin
  • Dolci tipici piemontesi: 3 Sagrin

Domenica 22 maggio

  • Carne Cruda: 6 Sagrin
  • Affettati misti: 5 Sagrin
  • Peperoni con bagna cauda: 4 Sagrin
  • Vitello tonnato: 5 Sagrin
  • Farinata 4: Sagrin
  • Ravioli al plin: 6 Sagrin
  • Pasta bio del Mul..In: 7 Sagrin
  • Bollito misto con bagnet: 7 Sagrin
  • Trippa alla Piemontese: 5 Sagrin
  • Formaggi misti: 5 Sagrin
  • Dolci tipici piemontesi: 3 Sagrin

Troverete anche musica, dj-set, il gruppo storico di Incisa, Lego village e numerosi altri eventi fanno da cornice al mercatino di prodotti tipici e artigianali.

Fulvio Marino presenta inoltre il suo nuovo libro Dalla terra al pane.

Momenti coinvolgenti nell’ambito della eco-sostenibilità per i più piccoli e molto altro ancora.

Organizzato da

Proloco Cossano Belbo

Inizia

21 Maggio 2022

alle 18:00

Finisce

22 Maggio 2022

alle 18:00

Come partecipare

Orari

Sabato ore 18:00 → 24.00

Domenica ore 10:00 → 18:00

Moneta accettata: SagrIN - 1 SagrIN = 1,00 €

Si deve prenotare online almeno una scheda da 10 SagrIN a persona.

Trovate un'ampia sezione di domande e risposte sul sito.

Indirizzo: Piazza Giovanni Balbo, Cossano Belbo, CN, Italia

Centro storico

Piazza Giovanni Balbo, Cossano Belbo, CN, Italia
Direzioni ↝

Proloco Cossano Belbo

Associazione turistica Proloco Cossano Belbo. Un gruppo di persone che lavorano per la promozione del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche.