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Costigliole d’Asti — Piazza Vittorio Emanuele II, 8
Rosso Barbera: dolce & Barbera
Proseguono gli appuntamenti del più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera con degustazione AIS, una rassegna del distillato italiano e banchi d'assaggio
da sabato
02 Novembre 2024
alle 11:00
a sabato
02 Novembre 2024
alle 20:00
Torna, con la quinta edizione, il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera.
Più di 200 aziende, oltre 400 vini.
Programma
Giro della Rocca
Alle ore 10:30 comincia il percorso tra alcuni edifici storici e luoghi d’arte della rocca di Costigliole. Ingressi gratuiti senza prenotazione
Banchi d’assaggio
Alle ore 11:00 è previsto l’inizio del percorso di degustazione del più grande banco d’assaggio dedicato al vitigno Barbera nelle sale del Castello.
Degustazione AIS
Alle ore 11:00 comincia la degustazione esclusiva per i Degustatori AIS Piemonte nella sala degustazione ICIF Cantine del Castello.
Con Luca Giordana.
Pianeta Grappa 2024
Ore 11:30 apertura della Rassegna dedicata al Distillato Italiano.
Degustazioni nell’aula di cioccolateria ICIF.
Si potranno degustare, le grappe in esposizione consigliati dall’esperienza e dalla professionalità del personale ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa).
Sarà possibile inoltre partecipare (su prenotazione) alle “degustazioni nella torre“, Masterclass e approfondimenti.
Dolce & Barbera
Alle 11:30 iniziano dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.
Sala Corino.
Barbera Academy
Ore 16:30 avrà inizio la masterclass.
Lambrusco & Barbera. I vitigni a bacca rossa dalle mille anime.
Sala degustazione ICIF, Cantine del Castello
Con Guido Invernizzi Relatore Ais
Degustazione guidata di otto vini, un viaggio fra Emilia-Romagna e Piemonte
I vini
- Silvia Zucchi Lambrusco di Sorbara Brut 2023 In Purezza
- Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Metodo Ancestrale 2023 Radice
- Medici Ermete Lambrusco Reggiano 2023 Concerto
- Fattoria Moretto Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2023 Canova
- Cascina Castlet Barbera Monferrato Doc 2023 Goj
- Cascina Garitina Morinaccio sui Lieviti 2023
- Baldi Di Burio Barbera d’Asti 2023 Dal Gelso
- I Parcellari Barbera d’Asti 2023 Tre Parcelle
Chiusura
Alle 20:00 si concluderà la seconda giornata di Rosso Barbera.
Organizzato da
Rosso Barbera
Inizia
02 Novembre 2024
Finisce
02 Novembre 2024
Come partecipare
25,00 € a persona, con pagamento online o in cassa
20,00 € con acquisto entro il 20 ottobre.
20,00 € per i soci AIS, ONAV, FISAR, FIS, ASSOCIAZIONE BARBERA&BARBERE (con tessera associativa valida).
Il biglietto comprende l'ingresso alla manifestazione, calice e tasca con la degustazione di tutti i vini presenti sui banchi d'assaggio
Per gruppi, altre associazioni e tour operator scrivere email.
Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II, Costigliole d'Asti AT, Italia
Piazza Vittorio Emanuele II, 8
Piazza Vittorio Emanuele II, Costigliole d'Asti AT, Italia
Direzioni ↝
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Costigliole d’Asti
Il paese ruota attorno al maestoso castello oggi di proprietà comunale e dalla storia quasi millenaria. A fine Settecento era di proprietà del Marchese Filippo Asinari, politico e diplomatico che dedicò tempo e passione al vino.
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