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Costigliole d’Asti — Piazza Vittorio Emanuele II, 8

Rosso Barbera: dolce & Barbera

Proseguono gli appuntamenti del più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera con degustazione AIS, una rassegna del distillato italiano e banchi d'assaggio

from Saturday

02 November 2024

at 11:00

to Saturday

02 November 2024

at 20:00

Torna, con la quinta edizione, il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera.

Più di 200 aziende, oltre 400 vini.

Programma

Giro della Rocca

Alle ore 10:30 comincia il percorso tra alcuni edifici storici e luoghi d’arte della rocca di Costigliole. Ingressi gratuiti senza prenotazione

Banchi d’assaggio

Alle ore 11:00 è previsto l’inizio del percorso di degustazione del più grande banco d’assaggio dedicato al vitigno Barbera nelle sale del Castello.

Degustazione AIS

Alle ore 11:00 comincia la degustazione esclusiva per i Degustatori AIS Piemonte nella sala degustazione ICIF Cantine del Castello.

Con Luca Giordana.

Pianeta Grappa 2024

Ore 11:30 apertura della Rassegna dedicata al Distillato Italiano.

Degustazioni nell’aula di cioccolateria ICIF.

Si potranno degustare, le grappe in esposizione consigliati dall’esperienza e dalla professionalità del personale ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa).

Sarà possibile inoltre partecipare (su prenotazione) alle “degustazioni nella torre“, Masterclass e approfondimenti.

Dolce & Barbera

Alle 11:30 iniziano dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.

Sala Corino.

Barbera Academy

Ore 16:30 avrà inizio la masterclass.

Lambrusco & Barbera. I vitigni a bacca rossa dalle mille anime.

Sala degustazione ICIF, Cantine del Castello

Con Guido Invernizzi Relatore Ais

Degustazione guidata di otto vini, un viaggio fra Emilia-Romagna e Piemonte

I vini

Silvia Zucchi Lambrusco di Sorbara Brut 2023 In Purezza
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Metodo Ancestrale 2023 Radice
Medici Ermete Lambrusco Reggiano 2023 Concerto
Fattoria Moretto Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2023 Canova
Cascina Castlet Barbera Monferrato Doc 2023 Goj
Cascina Garitina Morinaccio sui Lieviti 2023
Baldi Di Burio Barbera d’Asti 2023 Dal Gelso
I Parcellari Barbera d’Asti 2023 Tre Parcelle

Chiusura

Alle 20:00 si concluderà la seconda giornata di Rosso Barbera.

Organized by

Rosso Barbera

Begins

02 November 2024

at 11:00

Ends

02 November 2024

at 20:00

How to participate

25,00 € a persona, con pagamento online o in cassa

20,00 € con acquisto entro il 20 ottobre.

20,00 € per i soci AIS, ONAV, FISAR, FIS, ASSOCIAZIONE BARBERA&BARBERE (con tessera associativa valida).

Il biglietto comprende l'ingresso alla manifestazione, calice e tasca con la degustazione di tutti i vini presenti sui banchi d'assaggio

Per gruppi, altre associazioni e tour operator scrivere email.

Contacts

Website ↝info@rossobarbera.it Tel: + 39 348 305 9089

Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II, Costigliole d'Asti AT, Italia

Rosso Barbera

Più di 200 aziende, oltre 400 vini. Il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera.

info@rossobarbera.it | T: + 39 348 305 9089 |

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