L’appuntamento è a Murisengo, borgo antico meglio conosciuto come Terra del Tartufo dove, dal 1530 si rinnova il commercio del diamante grigio della cucina, in un ambiente bucolico della provincia di Alessandria, in cui la tradizione continua ad essere una sincera consuetudine.
Forte della sua realtà rustica e contadina, Murisengo attribuisce alla sua Fiera un’immagine di autenticità ricreata dal contatto diretto con la sua gente, con i suoi luoghi e la sua storia.
Caratteristiche, identità e peculiarità sono racchiuse in un cofanetto di sapori ed emozioni che si regalano al turista di passaggio durante la Fiera Nazionale Trifola d’Or.
Cosa trovare in fiera
Scenderanno in piazza Trifolau, produttori agroalimentari ed enologici e artigiani di antiche botteghe, per offrire tradizione e qualità.
Protagonista assoluto della due giorni di fiera sarà il Tuber Magnatum Pico o Tartufo Bianco d’Alba, declinato nelle sue diverse forme ed espressioni.
Tartufi Bianchi e Tartufi Neri in vendita (piazza della Vittoria ore 8:00 → 18:00)
Tutti i tartufi verranno valutati dal CNST (Centro Nazionale Studi del Tartufo) prima dell’apertura della fiera e solamente quelli idonei potranno venire esposti e venduti. Il CNST garantirà la presenza durante l’intera giornata per eventuali consigli sugli acquisti.
Premiazione migliori esemplari (p. della Vittoria ore 12) Giuria composta dal CNST. Premi in rapporto qualità/peso.
La Fiera: un centinaio di espositori di prodotti agroalimentari, enologici e artigianali (via Umberto I e piazza dellaVittoria)
Mercato Contadino di Campagna Amica Coldiretti (Piazza Boario)
Artigiani Eccellenza Artigiana e Presidi di Slow Food (via Umberto) (orario 8-18)
Street food eat&go con prodotti a km zero (piazzale IV Novembre e piazza Lavazza ore 9:30 → 18:00
Camminate naturalistiche guidate “Camminare il Monferrato” (partenza da p. Boario ore 14:00);
Banco d’Assaggio a cura del Consorzio di tutela VINI Colline del Monferrato Casalese (piazza della Vittoria orario 9:00 → 18:00) Assaggio: Barbera del Monferrato Superiore docg e Grignolino del Monferrato Casalese doc in collaborazione con ONAV Asti
Seminario Sensoriale del Tartufoa cura del CNST sala consigliare (p. della Vittoria ore 15:00);
Arte e Cultura doppio omaggio a Dante ALIGHIERI (Chiesa Madonna delle Grazie e della Neve di via Asti ore 15:00)
Organizzato da
Fiera Nazionale del Tartufo “Trifola d’Or” – Comune di Murisengo
Inizia
21 Novembre 2021
Finisce
21 Novembre 2021
Come partecipare
Ingresso libero
Indirizzo: Murisengo, AL, Italia
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01 Mar 26 OttE-Bike tour tra le colline del Monferrato
Un tour con degustazione per godere dei panorami mozzafiato del Monferrato e dei suoi vini
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29 Mar 01 MagMesser Tulipano
La grande manifestazione che, nel parco del Castello di Pralormo, annuncia la primavera con la straordinaria fioritura di oltre 130.000 tulipani e narcisi
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05 Apr 06 MagPicnic & Big Benches
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19 Apr 04 MagMagnifiche collezioni
In mostra alla Reggia di Venaria le collezioni della Genova dei Dogi con i capolavori di Rubens, Van Dyck, Gentileschi e Reni
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Vieni a scoprire Asti, elegante capoluogo di provincia e capitale del Monferrato, con un ciclo di visite guidate da marzo ad agosto
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Visita guidata al centro storico di Alba: città antica, rivela il suo fascino nella suggestione delle numerose torri e case, elementi superstiti di un sistema urbano millenario
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22 Apr 27 AprVia Crucis
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Un viaggio affascinante tra pennellate di luce e colori vibranti per immergersi nella bellezza senza tempo dell’Impressionismo a Mondovì
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22 Apr 27 AprEx Voto: racconti di vita quotidiana
La mostra racconta testimonianze di devozione e vita quotidiana nelle campagne di Alba, Langhe e Roero, attraverso ex voto provenienti dalla Diocesi di Alba
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23 Apr 04 MagDöi Crutin: degustazioni e aperitivi primaverili
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