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Treiso
Runchét: Porte Aperte in Cantina per Vinum
Andrea e Beatrice hanno realizzato un sogno: quello di produrre i loro vini. Porte Aperte in Cantina ti dà la possibilità di conoscerli da vicino, e degustare il frutto della loro lavoro.
da giovedì
25 Aprile 2024
alle 10:00
a domenica
05 Maggio 2024
alle 19:00
Appuntamenti
Giorno Dalle Alle
04 Maggio 2024 09:00 18:00
05 Maggio 2024 09:00 18:00
La Cantina
L’Azienda Agricola Runchét nasce nel 2012, a Treiso, sulle colline UNESCO, per volontà di Andrea Danusso e Beatrice Bongiovanni.
È certificata SQNPI, segno distintivo ministeriale Qualità Sostenibile ed è quindi in grado di assicurare la coltivazione dei prodotti, in questo caso le uve, secondo tecniche agronomiche rispettose dell’ambiente e della salute dell’uomo.
Dopo anni di esperienza sia in importanti aziende vinicole locali che in centri di produzione agricola e vitivinicola esteri, (Australia, Cile, Nuova Zelanda), la coppia di giovani piemontesi ha realizzato il sogno di produrre una gamma di vini secondo l’interpretazione personale del fare il vino come di faceva una volta.
La filosofia è dunque quella di rendere la tradizione contemporanea, grazie all’utilizzo di tecniche moderne, conoscenze e competenze maturate con l’esperienza.
I vini prodotti sono i classici delle Langhe tra cui l’importante Barolo e Barbaresco DOCG: Barbera d’Alba DOC, Langhe DOC Chardonnay, Moscato d’Asti DOCG, Langhe DOC Nebbiolo.
Un nostro progetto, un nostro sogno, il nostro vino
Un sogno dalle origini antiche
La cascina all’interno della quale sorge la Cantina, conosciuta come Cascina Ronchetti esisteva già a inizio ‘900 ed è di proprietà di Domenico, già commerciante delle uve di proprietà e padre di Beatrice, sostenitore ed importante aiuto nella realizzazione del progetto Runchèt.
Dates
from 25 Aprile 2024 to 05 Maggio 2024 — vedile tutte ↝
Come partecipare
Tipologie di degustazione
- I nostri bianchi → 10,00 €/persona
- I nostri rossi → 15,00 €/persona
- Completa → 20,00 €/persona
In accompagnamento pane e grissini.
Orari di degustazione:
- ore 10:00
- ore 15:00
Prenotazione obbligatoria
Beatrice accoglie gli ospiti in visita e si occupa della degustazione guidata
Andrea al lavoro tra i filari durante la vendemmia manuale
Domenico, padre di Beatrice, rappresenta un pilastro importante grazie ai suoi consigli ed alla sua esperienza
Visite & Degustazioni
Andrea, agrotecnico, e Beatrice accolgono gli ospiti conducendo visita e degustazione
La prenotazione è sempre gradita e migliora l'accoglienza, si prediligono piccoli gruppi. I bambini sono sempre i benvenuti!
Nel visitare la Cantina di Andrea e Beatrice si respira infatti un'ambiente familiare e non sarà difficile per i più piccoli stringere amicizia con i figli della coppia.
Conoscere l'ambiente naturale, la biodiversità che popola la vigna rappresenta inoltre un aspetto formativo importante.
Le degustazioni
Di norma si svolgono due degustazioni, una al mattino, alle ore 10:00 e una al pomeriggio, alle 15:00.
A seconda dell'affluenza i piccoli gruppi possono essere accorpati, ma sempre in numero adeguato per svolgere la migliore degustazione possibile.
La lingua inglese è disponibile su richiesta.
La passeggiata in vigna
È possibile richiedere anticipatamente lo svolgimento della passeggiata panoramica tra i filari di Moscato e Nebbiolo adiacenti alla Cantina dove si introducono azienda e territorio.
È necessario indossare abbigliamento e scarpe comode adatte per lo sterrato.
Tipologie di degustazione
I nostri bianchi → 10,00 €/persona
Langhe DOC Chardonnay, Altalanga DOCG Riserva Achille, Moscato d’Asti DOCG.
I nostri rossi → 15,00 €/persona
Barbera d’Alba DOC Superiore, Langhe DOC Nebbiolo, Barbaresco DOCG Meruzzano, Barbaresco DOCG Meruzzano Riserva Gregorio
Completa → 20,00 €/persona
Langhe DOC Chardonnay, Altalanga DOCG Riserva Achille
Moscato d’Asti DOCG, Barbera d’Alba Superiore DOC, Langhe DOC Nebbiolo, , Barbaresco Meruzzano DOCG, Barbaresco DOCG Meruzzano Riserva Gregorio
Le degustazioni comprendono: passeggiata in vigna (su richiesta), visita in Cantina e assaggi di tipicità locali: formaggi, salame.
In accompagnamento pane e grissini.
Gruppi
Durata della visita
Prenotazione
Prezzo degustazione
Andrea sceglie e raccoglie manualmente i grappoli al fine di preservarne l’integrità
I vini rossi da invecchiamento sono lasciati riposare in botti di rovere francese
Condurre gli ospiti più piccoli alla scoperta del vigneto e della biodiversità è un aspetto cui Beatrice e Andrea tengono molto
