Fattoria didattica Gabutti: Porte Aperte in Cantina per Vinum

Appuntamenti

La Cantina

La filosofia di Monia Gabutti, titolare della fattoria didattica è semplice, ma per nulla banale e nasce da una domanda:

Com’è possibile, in una terra di cascine e campagna, che sia più facile per un bambino vedere una zebra o un leone piuttosto che interagire con un pollo o un maialino libero nel cortile di un casolare?

Cascina Gabutti è proprio questo: una casa aperta ai bambini e a tutti coloro che desiderano trascorrere qualche ora immersi in una delle aree più rinomate delle Langhe, tra i vigneti da cui nasce il Barolo, a contatto con gli animali domestici, la campagna e i prodotti agroalimentari.

Monia non considera la la fattoria esclusivamente un lavoro, ma uno stile di vita, un viaggio durante il quale è accompagnata dal marito Valter, esperto conoscitore del mondo agricolo, e da tutti gli animali che abitano la cascina: Zac il cane, i dolcissimi asinelli, le maialotte e poi anatre, oche, faraone, conigli, galline, tacchini, cocorite e una famiglia di pavoni dispettosissimi.

Cascina Gabutti, è inoltre un Punto Campagna Amica, che garantisce la vendita di prodotti rigorosamente agricoli e italiani, e fa parte del progetto Fattorie Didattiche della Regione Piemonte.