Orario di apertura
14:30 → 18:30
Chiusura
Vacanze
La cantina si trova ad Alba, capitale delle Langhe, sul versante est del confine con il comune di Diano d’Alba.
Nel 1959 il papà di Luigi, Enrico, si trasferisce nella cascina detta Pontepietra, circondata da 8 ettari di terreno, di cui soltanto uno destinato alle viti.
Nel 1968 Luigi, all’epoca ventiduenne, prende in mano il testimone e mette a dimora 5 ettari di vigneti e nel 1978 inizia ad avere la sua etichetta e a imbottigliare i vini, che prima erano venduti solo in damigiane.
La nascita di due figli, Roberto e Fabrizio, porta nuova forza alla cantina, e i due ragazzi si applicano al lavoro in azienda fin da giovani.
Nel tempo Luigi e i figli hanno traghettato la cantina verso una produzione più sostenibile e rispettosa dell’ambiente, rinunciando fin dal 2009 all’utilizzo dei diserbanti in vigna e ricorrendo ad una concimazione prettamente organica.
Oggi l’azienda conta 15 ettari di vigneti dove vengono coltivate le varietà tipiche di Langa, e Luigi accoglie ancora chi vuole passare a trovarlo in cantina per condividere la sua passione più grande: l’amore per la terra.
I Vini
L'azienda produce i vini tipici del territorio, ma propone anche etichette innovative
Luigi Drocco è stato un produttore all’avanguardia e lungimirante, iniziando a produrre i bianchi Arnais e Chardonnay già negli anni ’80, quando ancora non avevano la denominazione DOC e in pochi ne fiutavano le potenzialità.
Oggi l’azienda propone tutti i vini più rappresentativi del territorio, sia bianchi che rossi, e non mancano delle sperimentazioni particolari ed esclusive.
Il vino che più racconta la voglia di sperimentare da parte di Fabrizio e Roberto e l’Alba, un assemblato di Nebbiolo, Dolcetto e Barbera, i vitigni più rappresentativi dell’albese.
L’Alba ottiene la DOC nel 2010, ed è un vino piuttosto raro, prodotto da pochi altri viticoltori.
The Green Experience
L’azienda ha aderito nel 2016 come cantina pilota a questa certificazione della Coldiretti, che mira a dare visibilità e riconoscere quelle cantine che praticano la produzione integrata, attente alla sostenibilità ambientale e alla tutela del paesaggio.
Vini prodotti
Langhe Arneis DOC
Langhe Favorita DOC
Dolcetto d'Alba DOC
Barbera d'Alba DOC
Nebbiolo d'Alba DOC
Barolo DOCG
Estensione vigne
N° di Bottiglie
Posizione delle vigne
Metodo Agricolo
Così in azienda definiscono la filosofia di coltivazione, opposta a quella che vede il viticoltore come un padrone
I due figli di Luigi hanno ereditato la sua passione per un vino in sintonia con l’ambiente
Fin dagli inizi Luigi Drocco ha ricercato tecniche e strumenti per ridurre al minimo la presenza dei solfiti nei suoi vini
Visite & Degustazioni
Per capire davvero un vino e la sua origine, il modo migliore è assaggiarlo e scoprirlo insieme a chi lo ha prodotto
In cantina vengono proposte diverse visite e degustazioni, che variano in base ai vini scelti e agli accompagnamenti gastronomici.
È anche possibile organizzare delle degustazioni personalizzate, Fabrizio e Roberto sapranno sicuramente trovare la formula più adatta alle vostre esigenze.
In tutte le visite si parte giustamente dal vigneto, il luogo in cui tutto ha inizio.
Vi verrà raccontata la storia dell’azienda e la sua evoluzione nella filosofia di coltivazione nel tempo, per poi passare in cantina per scoprire più nel dettaglio le diverse tecniche di vinificazione per i vini bianchi e rossi.
Nella accogliente saletta degustazioni verrete accompagnati nella scoperta dei vini, assaporando di persona il risultato di tutte le scelte fatte in vigna e in cantina.
Gruppi
Durata della visita
Prenotazione
Prezzo degustazione
Le degustazioni sono accompagnate con i prodotti tipici del territorio
Prezzi & Servizi
Vengono proposte 3 tipologie di degustazioni
Prezzi e caratteristiche
Classici (minimo 2 persone)
- 5 vini classici con piatto di accompagnamento → € 35,00 a persona
- 5 vini classici + 1 calice a scelta tra Barolo e Barbaresco (6 vini) → € 45,00 a persona
- 5 vini classici + 1 Barolo + 1 Barbaresco (7 vini) → € 60,00 a persona
Sapori di Langa (minimo 4 persone)
- 5 vini superiori con piatto di accompagnamento → € 45,00 a persona
- 5 vini superiori + 1 calice a scelta tra Barolo e Barbaresco (6 vini) → € 55,00 a persona
- 5 vini superiori + 1 Barolo + 1 Barbaresco (7 vini) → € 70,00 a persona
Le sfumature dello Chardonnay (minimo 6 persone)
Degustazione di 4 vini contenenti chardonnay con piatto in abbinamento: → € 40,00 a persona
- Metodo Classico "Enrico" (chardonnay + barbera)
- Brut metodo Charmat "Pontepietra" (chardonnay + arneis)
- Langhe Chardonnay 2020
- "30 anni" 2018, affinato in barrique (chardonnay + arneis)
Servizi
Pagamenti accettati
Cascina Feudale con Cappella del SS. Crocifisso e di S. Teresa
Località Bricco del Gallo, Sinio, CN, Italia
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