Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
Events in this collection
La Fiera del Tartufo bianco d’Alba inizia nel 1929 come “Fiera mostra campionaria a premi dei rinomati Tartufi delle Langhe”, inserita nei festeggiamenti della Festa Vendemmiale.
Nel 1932 la fiera è già in pieno sviluppo e l’anno successivo acquisisce ufficialmente il marchio “Fiera del Tartufo“, legandosi sempre più ai prodotti tipici dell’Albese e, in particolar modo, ai vini.
Nel 1963 la fiera ottiene l’appellativo di Nazionale e nel 2007 diventa “Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba“.
Ecco tutti gli eventi legati al programma della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
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03 Ott 08 DicPorte aperte in cantina per la Fiera del tartufo
Un'esperienza indimenticabile per scoprire i segreti del vino direttamente dai produttori, tra degustazioni e storie inedite, in un'atmosfera autentica di convivialità
★![]( "Bel Colle Degustazione")
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14 Nov 15 NovMercato della terra Slow Food
I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food
![mercato della terra - eventi]( "mercato della terra - eventi")
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14 Nov 15 NovMercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Il cuore storico della manifestazione dedicata al Tuber magnatum Pico
★![Fiera Internazionale del Tartufo Bianco Alba - Eventi]( "Fiera Internazionale del Tartufo Bianco Alba - Eventi")
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14 Nov 15 NovAlba Sotterranea
Un tour guidato da un archeologo professionista per un itinerario con tre tappe del percorso archeologico cittadino
![Alba sotterranea - eventi]( "Alba sotterranea - eventi")
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14 Nov 15 NovAlba Truffle Bimbi
Alba Truffle Bimbi è un luogo di divertimento interamente pensato per i bambini, ma senza mai tralasciare l’aspetto didattico ed educativo
★![Alba Truffle Bimbi - Eventi]( "Alba Truffle Bimbi - Eventi")
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14 Nov 15 NovCampagna Amica Day
Una grande occasione di incontro e di scambio in cui il mondo agricolo potrà mettere a valore le attività ed i servizi offerti dalle proprie aziende
★![Campagna Amica - Eventi]( "Campagna Amica - Eventi")
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15 NovAnalisi sensoriale del tartufo del week end
Esperienze immersive guidate dai giudici di Analisi Sensoriale in cui scoprire le caratteristiche organolettiche del Tuber magnatum Pico
![analisi sensoriale tartufo - eventi]( "analisi sensoriale tartufo - eventi")
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15 NovWine Tasting Experience: i cru del Barolo
Tre Barolo a confronto per scoprire i cru e le diverse sfumature del territorio con AIS Piemonte
![Wine Tasting Experience-eventi]( "Wine Tasting Experience-eventi")
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15 NovPranzo tra vigne e tartufo
Demarie vi invita a degustare un menù dedicato all'autunno e alla Fiera del tartufo
★![]( "de marie pranzi e cene - eventi")
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15 NovDire “è buono” non basta: alla scoperta del Parmigiano Reggiano!
Come possono tre semplici ingredienti naturali — latte, sale e caglio — trasformarsi in un’icona d’eccellenza globale?
![]( "parmigiano")
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15 NovWine Tasting Experience: i cru del Barolo
Tre Barolo a confronto per scoprire i cru e le diverse sfumature del territorio con AIS Piemonte
![Wine Tasting Experience-eventi]( "Wine Tasting Experience-eventi")
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15 NovCooking show con lo chef Luigi Taglienti
Luigi Taglienti, classe 1979, è uno chef ligure che ha costruito la sua carriera tra grandi maestri e cucine internazionali
![]( "Luigi-Taglienti-e1747388970668")
