Trisobbio — Ingresso del paese

Trisobbio Tartufi e Vino

Una giornata dedicata alla scoperta del Tartufo bianco, l'oro del Monferrato, del Dolcetto di Ovada e delle eccellenze enogastronomiche del territorio

da domenica

22 Ottobre 2017

alle 09:00

a domenica

22 Ottobre 2017

alle 20:00

Trisobbio Tartufi & Vino diventa grande: giunta alla sua quattordicesima edizione, quest’anno viene promossa a Fiera Nazionale!

Una giornata dedicata alla riscoperta delle eccellenze gastronomiche del territorio: il Tartufo Bianco e il Dolcetto di Ovada.

Distribuiti lungo le meravigliose strade del borgo medievale di Trisobbio, stand e mercatini accoglieranno i visitatori presentando i migliori prodotti tipici locali e artigianali.

Saranno presenti angoli di degustazione dove poter assaporare i piatti della tradizione, semplici o arricchiti dai rinomati tartufi raccolti dai cercatori del territorio, il tutto accompagnato dai migliori vini del Monferrato e dal prestigioso Dolcetto di Ovada.

Il tartufo

Principe dell’evento sarà ovviamente il Tartufo Bianco, esposto e presentato solo da veri ricercatori del territorio per garantire agli acquirenti la migliore qualità e la certezza della provenienza.

Quest’anno inoltre ospiteremo, all’interno degli spazi fieristici, eventi in collaborazione con i tartufai di Norcia, che presenteranno le loro migliori produzioni.

Il vino

Notevole spazio sarà riservato anche al mondo del vino: saranno presenti numerosi produttori del Monferrato, organizzati in un vero e proprio percorso, presso i quali si potranno svolgere degustazioni con il calice di vetro acquistabile presso gli stessi o all’ingresso della Fiera.

Il cibo

Altrettanto ampia sarà l’offerta gastronomica.

Si potrà degustare un ottimo pranzo o un’indimenticabile cena a base di tartufo presso: il ristorante-enoteca “Antico Torchio”, la trattoria SOMS ed il favoloso “Castello di Trisobbio”.

Qui inoltre, all’interno del parco, sarà presente la Pro Loco con uno stand gastronomico al coperto ove verranno serviti:

polenta ai funghi
uova
piadine al tartufo

Le attività

Animeranno la giornata numerose attività: esibizione dei falegnami e dei fabbri ferrai, spettacoli in costume medievale, laboratori didattici per adulti e bambini.

Sarà anche possibile visitare il Castello e il borgo medievale accompagnati da guide esperte.

Per tutti i visitatori sarà disponibile un servizio navetta con partenza dalle Piscine di Trisobbio.

Organizzato da

Comune di Trisobbio

Inizia

22 Ottobre 2017

alle 09:00

Finisce

22 Ottobre 2017

alle 20:00

Come partecipare

La partecipazione è aperta a tutti, i biglietti possono essere acquistati all'ingresso della manifestazione.

Dato l'elevato afflusso di pubblico, saranno organizzate delle navette per la manifestazione con partenza dalle Piscine di Trisobbio.

Contatti

Website ↝Email ↝Mob: +393772495298 ↝

Indirizzo: Trisobbio 15070 AL

Comune di Trisobbio

I Trisobbio è quasi sempre citato in tutti i testi storici o geografici che si occupano dell’Alto Monferrato, mai però come in questo prezioso volume degli Atti del Congresso l’antico borgo è stato studiato in modo così approfondito, riscoprendo appunto frammenti della sua storia ignorati o dimenticati nel quadro storico complessivo. La leggenda sul toponimo, ovvero l’origine del nome, vuole che Trisobbio sia stato fondato da tre famiglie di uomini sobri, fratelli di 7 uomini ebbri, fondatori di Strevi, da cui Tres Sobri.

trisobbio@ruparpiemonte.it | T: +390143871104 | |