Staff
Pick

Santo Stefano Roero — Alla Rosa Bianca

Menù speciale Tartufo

In occasione della Fiera del Tartufo e della stagione del prezioso fungo ipogeo, un menù speciale dedicato

da mercoledì

23 Ottobre 2019

alle 20:00

a sabato

30 Novembre 2019

alle 23:00

Menù

Antipasti

Battuta al coltello di Fassone, biscotto al parmigiano, panna cotta al tartufo 11,00€
Flan di patate e porri di Cervere con fonduta di Bra tenero 8,00€

Primi

Risotto al raschera con nocciole tostate 10,00€
Tajarin della tradizione al burro d’alpeggio euro 7,00€

Servizio fonduta

Crostini aromatici, cetriolini, patate novelle al vapore (x2 persone) 15,00€

Secondi

Uovo in cocotte (raschera, parmigiano, crostini di pane,uovo, panna) 9,00€
Uova alla benedict (2 uova, spinaci saltati, salsa bernese, pan brioche tostato) 12,00€

Dolci alla carta

Il prezzo del Tartufo varia a seconda del prezzo del mercato. Sarà possibile acquistarlo sia a grattata, che a pezzo intero.

Organizzato da

Alla Rosa Bianca

Inizia

23 Ottobre 2019

alle 20:00

Finisce

30 Novembre 2019

alle 23:00

Come partecipare

Prenotazione telefonica al numero +39 388 445 6370

Indirizzo: Alla Rosa Bianca Valle dei Lunghi, Santissima Trinità, Valle dei Lunghi, CN, Italia

Alla Rosa Bianca

Alla Rosa Bianca Valle dei Lunghi, Santissima Trinità, Valle dei Lunghi, CN, Italia
Direzioni ↝

Alla Rosa Bianca

Vineria e osteria tipica a Santo Stefano Roero, a due passi da Canale, fra le colline roerine, non lontano dalle Langhe e dal Monferrato. L’atmosfera rustica e la cucina tradizionale piemontese, ne fanno il luogo ideale per chi vuole gustare i sapori del territorio in un ambiente informale, tranquillo e familiare.

Contatta l'organizzatore