34^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco e Nero

L’intento perseguito ormai da 34 anni è quello di una manifestazione volta a far conoscere la produzione di tartufi bianchi e neri delle Terre del Giarolo, di qualità sicuramente pari se non migliore di quelli di altre zone più titolate.

Dal 2008, grazie ai risultati raggiunti, la Mostra Mercato di San Sebastiano è riconosciuta come Fiera Nazionale.

La Fiera di San Sebastiano sta sempre più affermandosi permettendo alle nostre valli di esaltare la loro immagine di terra da tartufi, oltre che di grandi vini e splendidi e genuini prodotti tipici.

Il nostro tartufo è ancora più buono se assaggiato qui, dove nasce, indicatore ecologico di un ambiente sano e pulito.

Programma

Ore 9.00

Apertura 34^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco e Nero.

Apertura dalla mattina della Mostra Mercato presso i locali della Sala SMS.

Nell’ambito della manifestazione ha luogo la premiazione Tartufo d’oro, con l’assegnazione di diversi riconoscimenti ai tartufai.

Come da tradizione saranno allestiti i Mercatini di Natale.

Ci sarà un’area dedicata unicamente ai prodotti Bio.

I produttori dell’Antico Mercato di Volpedo proporranno i loro prodotti tutti con certificazione biologica.

Ore 10.30

Apertura Area Street Food e botteghe degli Artigiani di Artinfiera Winter Edition.

Per il primo anno un’area della manifestazione sarà dedicata allo Street Food di qualità con la presenza di oltre quindici postazioni che proporranno piatti della tradizione cucinati sul posto e altre specialità gastronomiche.

Ore 12.00

A Tavola con il Tartufo

A tavola con il Tartufo è un’iniziativa con cui nei ristoranti e agriturismi della zona vengono proposti menù tipici a base di tartufo nel periodo della manifestazione.

Ore 15.30

31^ Asta Nazionale del Tartufo Bianco e Nero.

Indirizzo: Via Roma, 7, 15056 San Sebastiano Curone AL