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Santo Stefano Belbo — Cascina Fontanette
Festa della Vendemmia con degustazioni e esperienze didattiche
Come ogni anno, Franco Ariano rinnova questo evento speciale in Cantina per assaggiare i vini della produzione in abbinamento ai piatti della tradizione
da sabato
24 Settembre 2022
alle 15:00
a domenica
25 Settembre 2022
alle 20:00
La vendemmia è uno dei momenti che attendiamo di più: le vigne si colorano di tonalità calde e varie, il clima finalmente ci rinfresca dopo la lunga estate e, più che tutto, riusciamo finalmente a raccogliere il frutto del lavoro di un anno in vigna!
Con l’iniziativa di Cantine Aperte in Vendemmia vogliamo darti la possibilità di unirti a noi nei festeggiamenti, e di vivere in prima persona il momento della raccolta.
Gli 8 appuntamenti (10-11, 17-18, 24-25 Settembre e 1-2 Ottobre) saranno dedicati ai nostri vini e al loro abbinamento ai piatti della tradizione locale.
L’intrattenimento musicale è a cura di Maurizio Gallo, voce e tastiere.
Programma
Vendemmia & Pigiatura guidate
Per adulti e bambini, sarà possibile imparare a vendemmiare fra i filari e provare la pigiatura manuale nelle ceste, naturalmente sotto la mia guida :-)
Vignaioli per un giorno: un’attività che diverte e intrattiene a tutte le età, riportandoci con la memoria ai mestieri del passato di queste terre.
Visita guidata della cantina e dei vigneti
Dopo una passeggiata tra le nostre vigne, ti porteremo in cantina e ti riveleremo tutti i segreti e le fasi di vinificazione dei nostri vini.
Degustazione dei nostri vini abbinati a piatti tipici
Abbina i vini che preferisci assaggiare ai piatti della tradizione. Ti forniremo un calice di vetro ed una tasca che ti permetterà di portarlo con te.
Tasca con bicchiere e 2 degustazioni € 10,00. Prezzo degustazioni successive € 2,00 al bicchiere.
Menu
- Tagliere con salumi e formaggi tipici € 7,00
- Ravioli al plin € 8,00
- Torta di nocciole € 3,00
Vini in degustazione
- Brut
- Cortese
- Bertus
- Moscato
- Rosè
- Dolcetto d’Alba
- Barbera d’Alba
- Nebbiolo d’Alba
- Passito
- Chinato
Area espositiva e di degustazione prodotti tipici
- formaggi dell’azienda agricola Mazzucchetti
- bagnetto verde
- cugnà
- torta di nocciole
- nocciole tostate
I vini potranno essere acquistati direttamente in Cantina.
Organizzato da
Cascina Fontanette

Inizia
24 Settembre 2022
Finisce
25 Settembre 2022
Come partecipare
Ingresso gratuito.
- Tagliere con salumi e formaggi tipici € 7,00
- Ravioli al plin € 8,00
- Torta di nocciole € 3,00
- Tasca con bicchiere e 2 degustazioni € 10,00
- Degustazioni successive € 2,00
Indirizzo: Cascina Fontanette - Degustazioni Guidate, Via Stazione, Santo Stefano Belbo, CN, Italia

Cascina Fontanette - Degustazioni Guidate, Via Stazione, Santo Stefano Belbo, CN, Italia
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