Festa della Vendemmia con degustazioni e esperienze didattiche

La vendemmia è uno dei momenti che attendiamo di più: le vigne si colorano di tonalità calde e varie, il clima finalmente ci rinfresca dopo la lunga estate e, più che tutto, riusciamo finalmente a raccogliere il frutto del lavoro di un anno in vigna!

Con l’iniziativa di Cantine Aperte in Vendemmia vogliamo darti la possibilità di unirti a noi nei festeggiamenti, e di vivere in prima persona il momento della raccolta.

Gli 8 appuntamenti (10-11, 17-18, 24-25 Settembre e 1-2 Ottobre) saranno dedicati ai nostri vini e al loro abbinamento ai piatti della tradizione locale.

L’intrattenimento musicale è a cura di  Maurizio Gallo, voce e tastiere.

Programma

Vendemmia & Pigiatura guidate

Per adulti e bambini, sarà possibile imparare a vendemmiare fra i filari e provare la pigiatura manuale nelle ceste, naturalmente sotto la mia guida :-)

Vignaioli per un giorno: un’attività che diverte e intrattiene a tutte le età, riportandoci con la memoria ai mestieri del passato di queste terre.

Visita guidata della cantina e dei vigneti

Dopo una passeggiata tra le nostre vigne, ti porteremo in cantina e ti riveleremo tutti i segreti e le fasi di vinificazione dei nostri vini.

Degustazione dei nostri vini abbinati a piatti tipici

Abbina i vini che preferisci assaggiare ai piatti della tradizione. Ti forniremo un calice di vetro ed una tasca che ti permetterà di portarlo con te.

Tasca con bicchiere e 2 degustazioni € 10,00. Prezzo degustazioni successive € 2,00 al bicchiere.

Menu

• Tagliere con salumi e formaggi tipici € 7,00
• Ravioli al plin € 8,00
• Torta di nocciole € 3,00

Vini in degustazione

• Brut
• Cortese
• Bertus
• Moscato
• Rosè
• Dolcetto d’Alba
• Barbera d’Alba
• Nebbiolo d’Alba
• Passito
• Chinato

Area espositiva e di degustazione prodotti tipici

• formaggi dell’azienda agricola Mazzucchetti
• bagnetto verde
• cugnà
• torta di nocciole
• nocciole tostate

I vini potranno essere acquistati direttamente in Cantina.

Indirizzo: Cascina Fontanette - Degustazioni Guidate, Via Stazione, Santo Stefano Belbo, CN, Italia