Cocconato — ristorante Cannon d'oro

Cocco...Wine: il salotto

Name: Cocco…Wine: il salotto
Start: 2026-09-04T18:00:00+00:00
End: 2026-09-04T20:30:00+00:00
Location: ristorante Cannon d'oro

Uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte in cui assaggiare vini e prodotti del territorio

da venerdì

04 Settembre 2026

alle 20:00

a venerdì

04 Settembre 2026

alle 22:30

Torna ad inizio settembre a Cocconato d’Asti il tradizionale appuntamento di Cocco… Wine, uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte!

Cocconato si trasformerà così in una strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese, ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato.

Degustazione

Ore 18:30 degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti di Cocconato.

La degustazione è riservata alla stampa e agli operatori professionali (per richieste di accredito inviare un email a stampa.eventi@gowinet.it).

Il salotto

Dalle ore 20:00 Il “Salotto di Cocco…Wine”: a tavola con i sapori e i vini di Cocconato presso il Ristorante il Cannon d’Oro.

Il salotto rappresenta la tradizionale anteprima dell’evento, un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato.

Il Salotto sarà ospitato quest’anno dal Ristorante Cannon d’Oro.

Qui ogni cantina presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca.

I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione da ristoratori di Cocconato.

I vini presentati al “Salotto” creeranno un’esclusiva degustazione.

Menù

Antipasto

Tradizionale carne cruda alla monferrina e robiola di Cocconato

Primo

Gnocchi di patate al pesto di pistacchi e menta

Dolce

Panna cotta alle mandorle
Caffè e coperto inclusi

…con alcune sorprese con la Nocciola della Riviera del Monferrato

Al menu potranno essere abbinati 4 calici di vino da scegliere al banco enoteca allestito.

Organizzato da

Associazione Go Wine

Inizia

04 Settembre 2026

alle 20:00

Finisce

04 Settembre 2026

alle 22:30

Prezzi biglietti

€35.00 / A persona - menù e 4 degustazioni

Contatti

info@gowinet.it

Indirizzo: Cannon d'Oro, Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, Cocconato, AT, Italia

Associazione Go Wine

L’Associazione Go Wine, costituitasi ad Alba nella primavera del 2001, nasce da un’idea semplice, che prende ispirazione da come è cambiata, e velocemente, l’immagine del vino in questi ultimi 10 anni. Il vino non solo inteso come prodotto di qualità ed espressione della cultura agro-alimentare di un paese, ma il vino come prodotto che mobilita, che fa viaggiare, che muove. Go Wine guarda al consumatore di qualità che ama viaggiare per il vino, per conoscere i luoghi della produzione e si propone di costruire un progetto che gradualmente possa coinvolgerlo e stimolarlo.

ufficio.soci@gowinet.it | T: +39 0173 364631 |