Il manuale del girovago da bar: la birra

In collaborazione con il Birrificio EDIT, giovedì 28 marzo dalle ore 18:30 alle 20:00, presso la sede del Novelab di Novello, si terrà la prima di tre serate dedicate ai prodotti tipici Piemontesi che più comunemente si consumano durante le serate con gli amici.

Protagonista della prima serata d’apertura sarà la birra, in collaborazione con il Birrificio EDIT di Torino.

L’obbiettivo sarà quello di scoprire i processi produttivi e le tradizioni che si celano dietro questo prodotto, con abbinamento gastronomico dedicato.

EDIT

Il birrificio indipendente EDIT  nasce a Torino nel 2017 e si caratterizza per la produzione di birre artigianali di alta qualità con un’attenzione particolare all’origine delle materie prime e al rispetto dell’ambiente lungo le filiere produttive.