Scaglie di Trifola d’Or

L’appuntamento è a Murisengo, borgo antico meglio conosciuto come Terra del Tartufo dove, dal 1530 si rinnova il commercio del diamante grigio della cucina, in un ambiente bucolico della provincia di Alessandria, in cui la tradizione continua ad essere una sincera consuetudine.

Forte della sua realtà rustica e contadina, Murisengo attribuisce alla sua Fiera un’immagine di autenticità ricreata dal contatto diretto con la sua gente, con i suoi luoghi e la sua storia.

Caratteristiche, identità e peculiarità sono racchiuse in un cofanetto di sapori ed emozioni che si regalano al turista di passaggio durante la Fiera Nazionale Trifola d’Or.

Fino al 31 dicembre la Fiera prolunga l’esperienza legata al tartufo con esperienze proposte tutti i fine settimana.

Cosa si trova a Murisengo

L’Angolo del Trifolau di piazza Boario

Per la vendita diretta dei Tartufi bianchi e neri appena raccolti (garantiti due cercatori dalle ore 10:00 fino alle ore 16:00 e/o fino ad esaurimento del prodotto).

Temporary Store Targatomurisengo

In via Asti 2, per uno smart shopping con prodotti agroalimentari, enologici e trasformati a km zero (vini, nocciole, prodotti da forno, pasta, formaggi e salumi caprini, salumi e insaccati suini, miele, zafferano, pane e pasta fresca).

Outdoor Truffle

Tour guidati in e-bike con bici anche a noleggio, nordic walking, enotrekking e walking around story.

Cerca simulata del Tartufo

Con un cercatore (trifolau) e un cane da tartufi (tabui).

Ristorazione con proposte a base di tartufo

Un tartufo in tutte le sue declinazioni, dalla tavola alla spesa, dal territorio alla cultura fino alla natura e all’ambiente.

Organizzazione Fiera a cura Comune di Murisengo in collaborazione con il Comitato Fiera Nazionale del Tartufo: Maria Fosson, Chiara Cane, Sergio Iura, Giorgio Richiardi, Piero Montagnino, Pier Teresio Turino, Mirco Turolla e Clara Piralla.

Indirizzo: Murisengo, AL, Italia