Serralunga d’Alba — Serralunga casa mia
Mani in vigna: esperienza pratica di viticoltura
Corso di 4 lezioni sul mondo della viticoltura con Monica Cassino nelle vigne di Luigi Vico. Lezione numero 3 con argomento la sfemminellatura
da sabato
11 Giugno 2022
alle 10:30
a sabato
11 Giugno 2022
alle 18:00
Lezione numero 3: sfemminellatura
11 e 18 giugno dalle ore 10:30
Questa pratica completa la potatura verde e ha lo scopo di ridurre la vegetazione seguendo il periodo di crescita della vigna, andando ad eliminare le femminelle (il tralcio secondario).
Inoltre riduce l’affastellamento della vegetazione a livello dei grappoli, per limitare l’incidenza della muffa grigia.
Cos’è Mani in vigna?
Corso di 4 lezioni sul mondo della viticoltura con Monica Cassino nelle vigne di Luigi Vico.
A seguire, per chi lo desidera, sarà possibile continuare con la degustazione dei vini di Luigi Vico, in abbinamento ai prodotti tipici del territorio presso la realtà enoturistica di Serralunga Casa Mia.
Chi è Monica?
Figlia di vignaioli da generazioni, ha studiato all’università di Geisenheim per imparare tutti i tipi di viticoltura, è quindi tornata in Langa per portare avanti l’azienda di famiglia.
Vi accompagnerà mostrandovi tutte le pratiche di lavorazione della vigna nelle varie stagioni.
La lezione sarà quindi in campo e totalmente pratica.
Organizzato da
Serralunga casa mia

Inizia
11 Giugno 2022
Finisce
11 Giugno 2022
Come partecipare
15,00 € costo a lezione per persona, escluse le degustazioni
La lezione è suddivisa in 2 incontri, 11 e 18 giugno
Il corso prevede una quarta lezione sulla vendemmia il 10 settembre
Indirizzo: Serralunga, Casa Mia, Via XX Settembre, Serralunga D'alba, CN, Italia

Serralunga casa mia
Serralunga, Casa Mia, Via XX Settembre, Serralunga D'alba, CN, Italia
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