Carrù — Ala Borsarelli

Gran galà del bollito

Un'occasione per gustare il famoso bollito di Carrù con altre specialità del territorio, in attesa della annuale Fiera del Bue grasso che si terrà il 16 dicembre

da domenica

05 Dicembre 2021

alle 13:00

a domenica

05 Dicembre 2021

alle 15:00

bollito Carrù - Eventi

Un’occasione per gustare il famoso bollito di Carrù con altre specialità del territorio, in attesa della annuale Fiera del Bue grasso che si terrà il 16 dicembre.

Menù

Antipasti
  • Affettati di Langa
  • Battuta di carne cruda
  • Vitello tonnato
  • Acciughe al verde
Primo
  • Raviolini al Plin al brodo di bue
Bollito
  • Primo taglio: magro, testina e cotechino con salse e contorno
  • Secondo taglio: scaramella, lingua e coda con salse.
  • Formaggio
Dolci
  • Torta di nocciole con zabaione
  • Frutta
  • Caffè servito al tavolo

Vini: Dogliani DOCG, Barbera DOCG, Moscato d’Asti DOCG.

Organizzato da

Pro Loco di Carrù

Inizia

05 Dicembre 2021

alle 13:00

Finisce

05 Dicembre 2021

alle 15:00

Come partecipare

35,00 € a persona

Prenotazione obbligatoria

Indirizzo: Carrù, CN, Italia

Carrù, CN, Italia
Direzioni ↝

Pro Loco di Carrù

La Pro Loco di Carrù ha sempre cercato di proseguire il cammino intrapreso dagli avi, sostenendo e potenziando quelle che erano le manifestazioni di maggior spicco. Come dimenticare la ormai quasi centenaria Fiera del Bue Grasso che si svolge a ridosso del Natale. Una Fiera la cui fama ha ormai travalicato le frontiere di Provincia e Regione e non c’è ristorante che non si fregi di poter presentare la carne di Carrù.