Fiera Regionale del Tartufo: cena del tartufo

Lasciati conquistare dal profumo del tartufo!

Tre giorni di emozioni, sapori autentici e tradizioni ti aspettano a Castelnuovo Don Bosco: la Fiera Regionale del Tartufo è l’evento che trasforma il paese in una festa diffusa, dove ogni angolo racconta la passione per il territorio e le sue eccellenze.

Vieni a vivere un’esperienza unica tra degustazioni, spettacoli, mercatini, laboratori, musica e appuntamenti per grandi e piccoli.

Scopri il gusto inconfondibile del tartufo, lasciati sorprendere dalle specialità locali e immergiti nell’atmosfera magica di Castelnuovo Don Bosco!

Cena del Tartufo

Alle ore 20:00, presso il salone polifunzionale ALA di Piazza Don Bosco, si terrà la tradizionale Cena del Tartufo con menù fisso che celebra i sapori del territorio.

Menù

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi
Flan di porri con salsa di acciughe
Albese al tartufo bianco

Primo

Tajarin al tartufo nero

Secondo

Guanciotto brasato con patate e carote

Dessert

Panna cotta al Malvasia

Acqua, vino e caffè inclusi.

Menù senza tartufo e ridotto per bambini disponibili.

Durante la serata, affascinante spettacolo di magia.