Fiera del Porro di Cervere

Il 10 ottobre si aprono le prenotazioni per gli eventi della fiera.

Sarà possibile telefonare e prenotare il proprio posto per assaporare i menù dedicati al Porro!

Gli eventi

Ecco gli eventi previsti per l’edizione 2022 della Fiera:

• 12 novembre cena ad ingresso libero con menù alla carta
• 13 novembre  pranzo su prenotazione con menù fisso a 37,00 € e cena su prenotazione con menù alla carta
• 14 novembre  cena ad ingresso libero con menù alla carta
• 16 novembre  menù fisso a base di pesce. Su prenotazione, 35,oo€
• 18 novembre GIOVANI. Menù fisso + concerto 20,00 €. Ingresso su prenotazione
• 19 novembre  cena ad ingresso libero con menù alla carta
• 20 novembre pranzo su prenotazione con menù fisso a 37,00 € e cena su prenotazione menù fisso 35,00 €
• 21 novembre cena ad ingresso libero con menù alla carta
• 23 novembre menù fisso BALADIN. Ingresso su prenotazione 35,00 €
• 25 novembre Serata delle eccellenze. Ingresso su prenotazione. 40,00 €
• 26 novembre cena ad ingresso libero con menù alla carta
• 27 novembre pranzo su prenotazione con menù fisso a 37,00 € e cena su prenotazione menù fisso 35,00 €

La Fiera

La nuova edizione della Fiera del Porro Cervere mette al centro della scena sua maestà il Porro di Cervere.

Inoltre i ristoranti cerveresi hanno a disposizione eccezionali location e fenomenali menu per tutti coloro i quali verranno a Cervere per partecipare a questa grande kermesse!

Cos’è il Porro Cervere?

La lunghezza è del tutto differente: si passa da pochi centimetri a oltre un metro, differenza che affonda il merito all’interno di vari fattori: le caratteristiche intrinseche del Porro Cervere, il lavoro manuale e l’esperienza di coloro i quali lo coltivano, il terreno entro il quale affonda le radici; il microclima della valle cerverese.

Il profumo è una poesia nuova: inizia ad aleggiare nell’aria fin da metà ottobre, permeando l’atmosfera cerverese per creare il giusto contesto della festa. Ed è un profumo che nulla ha a che vedere con il porro tradizionale, dal quale si differenzia per le note ben più delicate.

E poi c’è il gusto, altro elemento sul quale c’è poco da discutere: occorre assaggiare. A quel punto la differenza tra il comune porro e il Porro Cervere sarà conclamata, evidente, clamorosa. Non sarà più possibile alcuna confusione. E tutto ciò senza nemmeno aver detto, scritto o letto alcuna parola.

Indirizzo: Piazza San Sebastiano, Cervere, CN, Italia