Festa della Vendemmia con degustazioni e esperienze didattiche

La vendemmia è uno dei momenti che attendiamo di più: le vigne si colorano di tonalità calde e varie, il clima finalmente ci rinfresca dopo la lunga estate e, più che tutto, riusciamo finalmente a raccogliere il frutto del lavoro di un anno in vigna!

Con l’iniziativa di Cantine Aperte in Vendemmia vogliamo darti la possibilità di unirti a noi nei festeggiamenti, e di vivere in prima persona il momento della raccolta.

Gli 8 appuntamenti (10-11, 17-18, 24-25 Settembre e 1-2 Ottobre) saranno dedicati ai nostri vini e al loro abbinamento ai piatti della tradizione locale.

L’intrattenimento musicale è a cura di  Maurizio Gallo, voce e tastiere.

Programma

Vendemmia & Pigiatura guidate

Per adulti e bambini, sarà possibile imparare a vendemmiare fra i filari e provare la pigiatura manuale nelle ceste, naturalmente sotto la mia guida :-)

Vignaioli per un giorno: un’attività che diverte e intrattiene a tutte le età, riportandoci con la memoria ai mestieri del passato di queste terre.

Ogni “pigiatore” sarà munito della sua cesta personale, in modo da rispettare le distanze di sicurezza.

Costo: 10.00€ / persona.

Visita guidata della cantina e dei vigneti

Dopo una passeggiata tra le nostre vigne, ti porteremo in cantina e ti riveleremo tutti i segreti e le fasi di vinificazione dei nostri vini.

Degustazione dei nostri vini abbinati a piatti tipici

Abbina i vini che preferisci assaggiare ai piatti della tradizione. Ti forniremo un calice di vetro ed una tasca che ti permetterà di portarlo con te.

Tasca con bicchiere e 2 degustazioni € 10,00. Prezzo degustazioni successive € 2,00 al bicchiere.

Menu

• Tagliere con salumi e formaggi tipici € 7,00
• Ravioli al plin € 8,00
• Torta di nocciole € 3,00

Vini in degustazione

• Brut
• Cortese
• Bertus
• Moscato
• Rosè
• Dolcetto d’Alba
• Barbera d’Alba
• Nebbiolo d’Alba
• Passito
• Chinato

Area espositiva e di degustazione prodotti tipici

• formaggi dell’azienda agricola Mazzucchetti
• bagnetto verde
• cugnà
• torta di nocciole
• nocciole tostate

I vini potranno essere acquistati direttamente in Cantina.

Indirizzo: Cascina Fontanette - Degustazioni Guidate, Via Stazione, Santo Stefano Belbo, CN, Italia