Alba — Osteria Sociale Magnaneta

Cena di Capodanno

Un ricco menù di tre antipasti, due primi, un secondo e un dolce che si concluderà con una serata musicale!

da venerdì

31 Dicembre 2021

alle 20:00

a venerdì

31 Dicembre 2021

fino a tarda notte

Cenone di Capodanno all’Osteria Sociale MagnaNeta!

Un ricco menù di tre antipasti, due primi, un secondo e un dolce che si concluderà con una serata musicale!

Menu

Antipasti
  • Trota marinata agli agrumi su insalatina croccante
  • Cotechino in crosta su crema di lenticchie e fonduta
  • Vellutata di cardi, baccalà al vapore ed estratto di bagnetto verde
Primi
  • Risotto al Nebbiolo e caprino
  • Tortellone di cappone con zabaione di Parmigiano
Secondi
  • Guancia di vitella brasata al vino rosso
  • Torta di patate
Dolce

Semifreddo all’arancia con cioccolato fondente

 

Organizzato da

Lorenzo Cane

Inizia

31 Dicembre 2021

alle 20:00

Finisce

31 Dicembre 2021

alle 23:00

Come partecipare

65,00 € Costo vini inclusi

17,00 € Menu bambini

Indirizzo: Via G. Pieroni, Alba, CN, Italia

Via G. Pieroni, Alba, CN, Italia
Direzioni ↝

Lorenzo Cane

Impegnato nel Progetto San Cassiano dal 2013, anno in cui la Cooperativa Astrolavoro e il Consorzio Sinergie Sociali gettavano le basi per creare la prima Osteria Sociale di Alba in cui persone fragili, con disabilità o difficoltà socio-economiche possono trovare spazio per svolgere un'esperienza lavorativa protetta in grado di dare formazione e professionalità, e in alcuni casi retribuzione economica. Successivamente Presidente della Liberamente Sportivi ASD, realtà connessa al Progetto e impegnata a promuovere sport per tutti. Oggi è gestore del progetto per quanto riguarda l'Osteria e la sfera sportiva ed è impegnato nella selezione e inserimento delle persone fragili all'interno del progetto, collaborando con le varie realtà sociali del territorio (Servizi Sociali, Consorzio Socio-Assistenziale, Apro Formazione, ecc).