MAnoRossa

Realizzati con ingredienti selezionati, questi gelati “per adulti” (ma non solo), chiamati così perché hanno gusti particolari, decisi, alcuni alcolici, riflettono una filosofia produttiva che punta sulla qualità e sull’attenzione ai dettagli.

Ogni ricetta è unica e preparata con latte ErbaLatte proveniente da agricoltura simbiotica, senza l’uso di basi industriali o ingredienti chimici. Questo assicura un equilibrio delicato nel gusto, mantenuto grazie a un’attenta conservazione nelle carapine.

Nel laboratorio si utilizzano ingredienti come fibre naturali, farina di semi di carrube, tara e guar, che contribuiscono a creare un prodotto bilanciato e leggero.

La filosofia di MAnoRossa è chiara: meno zuccheri e meno grassi, per offrire un gelato che mantiene l’autenticità del sapore, senza eccessi. Anche i coni sono speciali: artigianali e arrotolati a mano, un tocco in più per chi cerca qualità in ogni dettaglio.

MAnoRossa offre un’esperienza di degustazione esclusiva, pensata per piccoli gruppi che desiderano esplorare sapori inusuali e sofisticati.

Questa degustazione unica include tre gelati speciali: uno alcolico per un tocco audace, uno all’infusione di spezie per chi ama le note aromatiche, e uno al latte, cremoso e avvolgente. Ogni gelato racconta una storia di ricerca e passione, perfetta per i palati più curiosi.

Ma l’esperienza non finisce qui: sono incluse anche due birre artigianali che esaltano il contrasto e l’armonia dei sapori, e il Povera Patria Tonic, cocktail realizzato con il gin che gli dà il nome.