€150
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Le grandi vendemmie del Barbaresco
Negro Giuseppe
€150
per Persona
Verticale di Barberesco DOCG
La degustazione principe dell'azienda: Giorgio Negro mette in tavola diverse annate della sua produzione di Barbaresco DOCG
Degustazione di due etichette di Barbaresco DOCG, vino di punta della cantina, da monovitigno e di annate differenti: un viaggio che permette di conoscere la storia e la produzione di uno dei vini principi di questa zona.
Durante il tour approfondimenti sui vitigni e sulla conduzione dei vigneti, metodi di vinificazione, fino a giungere al momento più atteso: la degustazione guidata.
Il viaggio si svolge lungo le annate 2012, 2016, 2017, 2018, 2019.
I vini sono serviti nell’apposita sala degustazione o sulla terrazza panoramica con vista ai sbalzo sui vigneti della produzione per un’esperienza di gusto e relax.
Fondata nel 1985 dall’enologo Giorgio Negro, la Cantina è ubicata a Neive in località Gallina, una delle zone più vocate per la produzione di vini tipici albesi DOC e DOCG.
A poche centinaia di metri si trova il centro storico di Neive, il cui borgo fa parte del circuito dei Borghi più belli d’Italia.
Durante la degustazione verranno proposte le seguenti etichette:
- Barbaresco DOCG Pian Cavallo 2012
- Barbaresco DOCG Pian Cavallo 2016
- Barbaresco DOCG Gallina 2017
- Barbaresco DOCG Pian Cavallo 2018
- Barbaresco DOCG Gallina 2019