€40

a persona

Degustazione sulla torre cantina Bel Sit

degustazione di 4 vini + prodotti tipici

La degustazione suella torre è la più completa proposta dalla cantina Bel Sit si svolge nel cuore del paese: un'esperienza che lega i vini al proprio territorio d'origine

Per un’esperienza di assaggio davvero suggestiva, ti invitiamo alla degustazione dei vini Bel Sit sulla torre antica di Castagnole delle Lanze: potrai apprezzare i vini aziendali di fronte a una vista meravigliosa e avrai la possibilità di scoprire la storia del borgo e del suo edificio più rappresentativo.

DEGUSTAZIONE SULLA TORRE DI CASTAGNOLE DELLE LANZE → 40,00 €

Questa è l’esperienza più completa pensata da Bel Sit per ti permettedi degustare i vini della produzione presso l’antica torre di Castagnole delle Lanze situata nell’antico borgo, un edificio datato 1880.

I vini proposti:

  • Vino rosato 25/9  o vino bianco Càllido
  • Barbera d’Asti DOCG La Turna
  • Barbera d’Asti Superiore DOCG Cunsej
  • Moscato d’Asti DOCG Biundurà

In accompagnamento ai vini

A disposizione  degli ospiti grissini e pane da gustare tra un calice e l’altro, per pulire il palato e apprezzare al meglio ogni vino scelto e assaggi di prodotti locali frutto del lavoro di piccole aziende locali e di una fetta di torta di nocciole, eccellenza dolciaria tipica di quest’area del Piemonte.

La torre di Castagnole delle Lanze

L’edificio si colloca nella parte più alta del borgo vecchio e risale al 1880.

Fu fatta costruire per volontà del Conte Paolo Ballada di Saint Robert, che la utilizzava come torre d’avvistamento e osservatorio, ma anche come ricovero per la sua collezione di piante e insetti.

Il Conte Ballada era un grande appassionato di entomologia e botanica, ma anche un illustre studioso di tecnologia militare.

Quando si trasferì a Torino nel 1884, lasciò la proprietà della torre e del terreno circostante al Comune di Castagnole, che cinquant’anni più tardi inaugurò su quel terreno il Parco della Rimembranza dedicato ai caduti castagnolesi della prima guerra mondiale.

La cantina Bel Sit

Sei nella patria storica della Barbera d’Asti DOCG e si tramanda che proprio in questa azienda abbia preso il via la produzione della Barbera di Castagnole delle Lanze intitolata al comune.

Andrea e Gianpiero Scavino, titolari di Bel Sit, appartengono ad una famiglia di produttori viticoltori. Nel 2019 hanno acquistato l’intera proprietà Bel Sit, scegliendo di investire sulla Barbera d’Asti e sul territorio di Castagnole delle Lanze, patria di questo storico vino.

Si tratta di un rosso che oggi si presenta come un prodotto di eccellenza, in grado di ottenere l’apprezzamento di critici e intenditori e capace di sedersi ai tavoli dei grandi rossi.

 

 

Prezzo

€40 a persona

Durata

1h 30min

Vista panoramica

Degustare un calice di vino e godersi il panorama circostante la torre

Degustazione

La degustazione è condotta dai fratelli Scavino

I lavori in vigna

I vigneti adiacenti alla cantina permettono di scoprire i lavori in vigna e il territorio patria della Barbera d’Asti
  • La Torre del Conte Paolo Ballada di Saint Robert

    Vista panoramica

    Degustare un calice di vino e godersi il panorama circostante la torre

    L'esperienza unisce gusto e storia: da questo punto panoramico elevato potrai ammirare le Langhe e il Monferrato, spingendo lo sguardo fino all’arco alpino dove si staglia il Re di Pietra, il Monviso.

  • I fratelli Gianpiero e Andrea Scavino

    Degustazione

    La degustazione è condotta dai fratelli Scavino

    Visitare una cantina vinicola a conduzione familiare offre l'opportunità di instaurare un rapporto diretto con i produttori, ascoltare le loro storie e aneddoti, e comprendere meglio il legame profondo tra il vino, la terra e la famiglia che lo produce.

  • Un momento della vendemmia

    I lavori in vigna

    I vigneti adiacenti alla cantina permettono di scoprire i lavori in vigna e il territorio patria della Barbera d’Asti

    Andrea e Gianpiero ti illustreranno i vantaggi della vendemmia manuale che permette di selezionare accuratamente i grappoli migliori, garantendo una qualità eccellente e un impegno costante verso la sostenibilità, con trattamenti in vigna ridotti al minimo e sempre rispettosi dell'ambiente.

Bel Sit

Se l'attività ti ispira, scopri di più sulla realtà che la organizza

Andrea e Gianpiero Scavino appartengono ad una famiglia di produttori viticoltori.

Nel 1996 hanno ereditato dal padre Giancarlo la quota della società agricola I Vignaioli di Santo Stefano: azienda storica per la produzione del Moscato d’Asti DOCG, ubicata sulle colline di Santo Stefano Belbo.

Nel 2019 hanno acquistato l’intera proprietà Bel Sit, scegliendo di investire sulla Barbera d’Asti e sul territorio di Castagnole delle Lanze, patria di questo storico vino.

Si tramanda che proprio in questa azienda abbia preso il via la produzione della Barbera di Castagnole delle Lanze intitolata al comune.

Definita leggendaria da Cesare Pavese e generosa da Giosuè Carducci, la Barbera ha attraversato momenti di alterna fortuna.

Oggi si presenta come un prodotto di eccellenza, in grado di ottenere l’apprezzamento di critici e intenditori e capace di sedersi ai tavoli dei grandi rossi.

Fanno parte della tenuta anche alcuni ettari coltivati a Moscato e Cortese.

La cantina

La cantina si trova a mezza costa su una collina a forma di anfiteatro esposta a Sud-Ovest, in ottima posizione per la produzione di vini di qualità.

La perfetta esposizione permette di ottenere complete maturazioni e di conseguenza vini particolarmente complessi ma pur sempre fini e eleganti.