Alla Rosa Bianca Osteria e vineria
Orario di apertura
Domenica aperti anche a pranzo
Chiusura
Vacanze
Alla Rosa Bianca è un’osteria tipica e vineria a Santo Stefano Roero, a due passi da Canale fra le colline roerine, non lontano dalle Langhe e dal Monferrato.
Entrando, non potrete fare a meno di notare il bancone in legno e la selezione di liquori e distillati di alta qualità, mentre alla vostra destra e sinistra ci sono le due sale, piccole di dimensioni ma dall’intimità e dal calore unici.
L’atmosfera
L’atmosfera rustica e la cucina tradizionale piemontese, ne fanno il luogo perfetto per chi vuole gustare i sapori del territorio in un ambiente informale ma elegante, tranquillo e familiare.
Se scegliete di fare aperitivo potrete gustare ricchi taglieri con affettati, salumi e formaggi accompagnati da una vasta scelta di vini, tutti rigorosamente di produttori locali.
Se durante il periodo invernale potrete scaldarvi con il tepore del camino e del putagé (stufa a legna), con la bella stagione avrete invece modo di godervi il suggestivo dehor nel cortile, in totale relax.
La Cucina
Il menù cambia tutte le settimane e propone piatti con frutta e verdura di stagione.
Gli ingredienti sono sempre scelti con cura: il pane è a base di lievito madre e farina di grano duro, la pasta rigorosamente fatta in casa e la carne di prima qualità è acquistata da macellai locali.
Il menù degustazione, costa 30 € a persona, vini e bevande escluse, e comprende:
- un antipasto misto
- un primo
- un secondo
- dolce
La carta dei vini è dedicata ai produttori della zona, un’accurata selezione che vanta più di sessanta fra le migliori etichette del Roero.
Un’ampia e accurata selezione di liquori e distillati, inoltre, possono soddisfare i palati più esigenti.
Specialità
Menu degustazione
Vino al bicchiere
Menu speciali
- Vegetariano: Su richiesta
- Vegano: Su richiesta
- Celiaco: Su richiesta
N° di coperti
Le serate
Alla Rosa Bianca è il luogo ideale anche per chi vuole godersi un semplice bicchiere di vino.
Anche quando l’appetito scarseggia, qui si può passare una bella serata in compagnia per un aperitivo o un uscita serale.
Due mercoledì al mese, vengono organizzati piccoli concerti acustici con musicisti della zona e non solo, di generi che spaziano dal blues al cantautorato, dalla musica folk a quella popolare.
Durante il periodo estivo, lo spazio esterno si ravviva con serate speciali e dj set.
Il luogo perfetto
Ricco e sfizioso, è perfetto per l’aperitivo.
Prezzi & Servizi
Menu e vino al calice
Prezzi
Menu degustazione → a partire da 30€ a persona
Vino al bicchiere → a partire da 5€
Servizi
Pagamenti accettati
Museo Arti e Mestieri di Un Tempo
Piazza Maggiore Hope, 1, 14010 Cisterna D'asti, AT, Italia
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Alla Rosa Bianca
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Osteria a Santo Stefano Roero
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