Letture golose
Le annate di Barolo e Barbaresco dal 2000 al 2009
Maggio 26, 2020
Per i grandi vini come il Barolo, il Brunello di Montalcino o l’Amarone della Valpolicella, visto anche il prezzo non indifferente che alcune di etichette di questi vini possono raggiungere, è importante conoscere quali sono state le annate climaticamente migliori.
Cosa si intende per ‘Annata’?
Si tratta della valutazione di un vino, che risulterà di maggiore o minor pregio o finezza, più o meno adatto all’invecchiamento, secondo l’andamento climatico dell’anno di produzione.
2001 – ECCEZIONALE
Si presenta con una forza e generosità straordinarie.
Il bouquet assai complesso è ricco di sensazioni che ricordano la rosa appassita, il sottobosco e la vaniglia.
In bocca dimostra calore, forza e grande equilibrio. Sorprende per la sua armonia e notevole persistenza aromatica.
2002 – BUONO
È generoso e ben strutturato.
Il bouquet è ampio e persistente con leggere note vegetali e speziate.
In bocca palesa una buona sensazione di calore legata a sentori di frutta matura e vaniglia. L’acidità si lega bene alla sensazione morbida dei tannini.
2003 – BUONO
Annata che sarà ricordata per la grande siccità e per le elevate temperature.
È ricco di corpo con acidi e tannini evidenti. Profumo ampio e persistente di frutta matura e fieno di montagna.
In bocca è caldo e avvolgente. Lunga la persistenza aromatica finale.
2004 – ECCEZIONALE
Bouquet intenso, ricco, ampio e complesso con sensazioni di liquirizia, piccoli frutti e fiori passiti.
Sono presenti lievi note di vaniglia dovute al legno delle botti.
Al palato si distingue per la sua elegante struttura e la piacevole sapidità unita ai tannini che tendono al dolce.
2005 – GRANDE
Il suo profumo ricorda la fragranza delle rose, le spezie dolci e il sottobosco.
Ottimo il suo equilibrio tra l’alcol ed i tannini che volgono al dolce.
Vino di grande razza e nobiltà. Lunga la persistenza aromatica finale.
2006 – OTTIMO
Ben strutturato con un ottimo equilibrio in tutti i suoi componenti.
Bouquet ampio e persistente, tannini ed acidità evidenti ma con buone possibilità evolutive.
Ottima l’armonia e la persistenza aromatica intensa.
2007 – GRANDE
Piacevole il suo bouquet ampio e intenso con ricordi di fiori appassiti, menta, sottobosco e vaniglia.
Buon corpo, grande equilibrio tra i suoi componenti.
I tannini tendono al dolce. Buona la persistenza aromatica finale.
2008 – GRANDE
Si esprime con un bouquet ricco di sensazioni che ricordano la rosa appassita, le spezie dolci e legni nobili.
Al palato è caldo e importante. I tannini sono evidenti, ma tendenti al dolce. Piacevole la presenza acida.
Vino ben strutturato, adatto a resistere nel tempo. Lunga la persistenza aromatica intensa.
2009 – GRANDE
Il suo bouquet è intenso, ampio e persistente. Ricorda la rosa passa, il sottobosco, le spezie dolci e la vaniglia.
Ottima la struttura, buono l’equilibrio tra acidità e tannini.
È una sicura promessa per un futuro radioso.
