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Costigliole d’Asti — Piazza Vittorio Emanuele II, 8

Rosso Barbera: Barbera Academy

Proseguono gli appuntamenti del più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera con degustazioni, masterclass a tema e banchi d'assaggio

da domenica

03 Novembre 2024

alle 11:00

a domenica

03 Novembre 2024

alle 20:00

banchi d'assaggio rosso barbera - eventi

Torna, con la quinta edizione, il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera.

Più di 200 aziende, oltre 400 vini.

Programma

Giro della Rocca

Alle ore 10:30 comincia il percorso tra alcuni edifici storici e luoghi d’arte della rocca di Costigliole.

Ingressi gratuiti senza prenotazione.

Banchi d’assaggio

Alle ore 11:00 è previsto l’inizio del percorso di degustazione del più grande banco d’assaggio dedicato al vitigno Barbera nelle sale del Castello.

Degustazione AIS

Alle ore 11:00 comincia la degustazione esclusiva per i Degustatori AIS Piemonte nella sala degustazione ICIF Cantine del Castello.

Con Luca Giordana.

Pianeta Grappa 2024

Ore 11:30 apertura della Rassegna dedicata al Distillato Italiano.

Degustazioni nell’aula di cioccolateria ICIF.

Si potranno degustare, le grappe in esposizione consigliati dall’esperienza e dalla professionalità del personale ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa).

Sarà possibile inoltre partecipare (su prenotazione) alle “degustazioni nella torre“, Masterclass e approfondimenti.

Dolce & Barbera

Alle 11:30 iniziano dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.

Sala Corino.

Barbera Academy

Alle ore 15:30 avrà inizio la masterclass.

La Rossa e le sue bollicine.

Il vitigno a bacca rossa più diffuso in Piemonte sotto una nuova veste. Spumante e Metodo Classico Sala degustazione ICIF Cantine del Castello.

Degustazione guidata di otto vini.

Ci accompagneranno Bianca Roagna Sommelier e Daniela Billeci Degustatore Ais.

I vini

  • Cascina Montecchio Brut Abbacinante
  • Pico Maccario Piemonte Doc Rosato Brut Rosè
  • Hic et Nunc Brut Rosè Pandemonio
  • Dacasto Duilio Metodo Classico Brut Rosè Novegiugno
  • Bricco Poggio Metodo Classico Extra Brut Aurora
  • Tenuta Montemagno Metodo Classico Brut TM36
  • Vigna Dei Mastri Metodo Classico Millesimato Brut Daniel VIII
  • Sant’Anna dei Bricchetti Metodo Classico Brut Rosè Incanto

Chiusura

Alle 20:00 si concluderà la terza giornata di Rosso Barbera.

Organizzato da

Rosso Barbera

Inizia

03 Novembre 2024

alle 11:00

Finisce

03 Novembre 2024

alle 20:00

Come partecipare

25,00 € a persona, con pagamento online o in cassa

20,00 € con acquisto entro il 20 ottobre.

20,00 € per i soci AIS, ONAV, FISAR, FIS, ASSOCIAZIONE BARBERA&BARBERE (con tessera associativa valida).

Il biglietto comprende l'ingresso alla manifestazione, calice e tasca con la degustazione di tutti i vini presenti sui banchi d'assaggio

Per gruppi, altre associazioni e tour operator scrivere email.

 

Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele II, Costigliole d'Asti AT, Italia

Piazza Vittorio Emanuele II, 8

Piazza Vittorio Emanuele II, Costigliole d'Asti AT, Italia
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Rosso Barbera

Più di 200 aziende, oltre 400 vini. Il più grande banco d’assaggio dedicato alla Barbera.