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— Azienda Agricola Cascina Sòt
Cascina Sòt: Porte aperte in cantina per la Fiera del Tartufo
Maurizio Sanso, giovane produttore monfortese, conduce i gli ospiti alla scoperta dei suoi vini all'interno della zona di produzione del Barolo DOCG
da sabato
04 Novembre 2023
alle 10:00
a domenica
05 Novembre 2023
alle 18:00
Durante la Fiera del Tartufo di Alba, passa a visitare una cantina: non ne esiste una uguale all’altra! Scopri come lavorano i piccoli produttori e degusta i loro vini :-)
Cascina Sòt è il nome dell’antico cascinale di Langa che secondo alcune fonti risalirebbe a oltre 400 anni fa.
Finemente ristrutturato, con un’elegante sala degustazione è oggi sede dell’omonima Cantina condotta dalla famiglia Sanso.
Maurizio, giovane titolare, coadiuvato dai geniori Silvana e Leonardo e dalla sorella Lorena, vi riceveranno in Azienda, per la visita e la degustazione guidata.
La visita
La sala degustazione, accoglie fino a 35 persone ed è ricavata nella vecchia cantina del fondatore dell’Azienda, il nonno Giuseppe.
In questo ambiente raffinato si presentano i vini, le loro caratteristiche e gli abbinamenti gastronomici.
La visita ha una durata di circa 1h e 30. Su richiesta può essere condotta in inglese e francese.
La degustazione
È possibile scegliere tra due differenti tipologie di degustazione.
Sono sempre comprese la passeggiata in vigna, la visita in Cantina e la degustazione accompagnata da un tagliere di prodotti tipici: salami, formaggi, bruschette e nocciole tostate.
Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC superiore, Dolcetto DOC sono i vini per cui l’Azienda vale il viaggio, consigliati dal giovane produttore che porta avanti le tradizioni di famiglia.
I cinque vini → 20,00 €
5 calici proposti nel seguente ordine: Piemonte DOC Chardonnay, Vino Rosato Tramonto, Dolcetto d’Alba DOC, Barbera d’Alba DOC, Langhe DOC Nebbiolo, Barolo DOCG.
Degustazione premium → 25,00 €
Un viaggio tra i vini della produzione comprendente quelli di fascia più alta: Piemonte DOC Charonnay, Vino Rosato Tramonto, Langhe DOC Nascetta , Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Alba DOC Superiore, Langhe DOC Nebbiolo, Barolo DOCG, Barolo DOCG Bricco San Pietro.
Al fine di organizzare al meglio la degustazione e l’accoglienza degli ospiti, sono disponibili le seguenti fasce orarie, all’interno delle quali è possibile effettuare la prenotazione.
- 10:00
- 14:30
- 16:30
Perché prenotare?
Porte Aperte in Cantina è un’iniziativa molto amata da tutti i curiosi ed appassionati di vino. Per questo motivo riscuote sempre grande successo.
Considerata l’alta affluenza alla manifestazione, consigliamo di prenotare con almeno un giorno di anticipo.
Con la prenotazione, la cantina riuscirà a gestire al meglio la tua accoglienza ed eviterai di incappare nel rischio di non poter essere ricevuto.
Organizzato da
Cascina Sòt
Inizia
04 Novembre 2023
Finisce
05 Novembre 2023
Come partecipare
Tipologie di degustazione
- 20,00 € i cinque vini
- 25,00 € degustazione premium
Orari di visita
- 10.00
- 14.30
- 16.30
La prenotazione è obbligatoria e garantisce l’adeguata accoglienza ed evita il rischio di non poter essere accolti a causa dell’alta affluenza all’iniziativa.
Indirizzo: Località Bussia San Pietro, 27, 12065 Monforte d'Alba, CN, Italia
Azienda Agricola Cascina Sòt
Località Bussia San Pietro, 27, 12065 Monforte d'Alba, CN, Italia
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