Bra — ala corso garibaldi
BRA'S
Il festival della Salsiccia di Bra e delle eccellenze locali con cene di Gala, show cooking e piatti stellari
da venerdì
16 Settembre 2022
alle 18:00
a venerdì
16 Settembre 2022
alle 22:00
Sta per tornare BRA’S – Il festival del Buon Gusto: Salsiccia di Bra, formaggio, pane e riso l’evento che celebra la Salsiccia di Bra e le eccellenze locali: fino al 18 settembre.
La rassegna quest’anno arriva nel cuore della città, sotto i portici di corso Garibaldi e corso Cottolengo, diventando grande protagonista del settembre braidese, tra chef stellati e nuove proposte, cene di Gala, show cooking, piatti stellari, nuovi talenti e gusti inaspettati, mercato delle eccellenze e tanti eventi collaterali.
Venerdì 16 settembre
Sarà l’occasione unica per assaggiare, a prezzi alla portata di tutti, piatti unici e stellati scoprendo l’eccellenza del territorio attraverso la tradizione e la sapienza di una Stella Michelin ma anche tramite l’innovazione e i nuovi sapori dei giovani talenti.
Non solo degustazioni, ma anche una Terrazza del Gusto dedicata al Mercato di BRA’S, concerti, appuntamenti a tavola e nei locali cittadini.
- dalle 18:00 nei locali aderenti del centro
Happy Hour BRA’S
- Ore 20:00 ala corso Garibaldi
Cena Stellata GRAN GALÀ DELLA SALSICCIA DI BRA.
Nella suggestiva cornice dell’Ala storica di corso Garibaldi, un menù esclusivo pensato per l’evento e per esaltare i sapori del territorio dallo Chef Gian Piero Vivalda (Antica Corona Reale di Cervere)
Amuse bouche: Salsiccia di Bra, rape, acciughe e limoni di Noli & tacos soufflé di salsiccia e guacamole
Peperone quadrato di Carmagnola, melanzane abbrustolite e acciughe del mar Cantabrico su paté di tonno rosso
Ricordando Renzo: la Nicoise a Cervere
Risotto di Bra con zucca gialla dei nostri orti, salsiccia di Bra, amaretti, Bra duro e aceto balsamico tradizionale
Maialino di Segovia, purè di melanzane violette, scalogno di Riolo e senape di Dijon
Variegato ai fichi e vaniglia sul suo coulis
Vini: selezione Banca del Vino
Organizzato da
Comune di Bra
Inizia
16 Settembre 2022
Finisce
16 Settembre 2022
Come partecipare
130,00 € a persona
Prenotazione obbligatoria via telefono
Indirizzo: Bra, CN, Italia
-
03 Feb 14 AprVolti e figure femminili
Un'imperdibile selezione tematica di trentacinque opere di Maestri del Novecento, dedicata al ritratto ed alla studio di figura femminile
-
19 Mar 30 AprI Somaschi: spring sale
Nei mesi primaverili di marzo e aprile l'Hotel i Somaschi apre le sue porte con offerte sui soggiorni di più notti
-
26 Mar 31 MarGuercino – il mestiere del pittore
Oltre 100 opere di Guercino e di artisti coevi per presentare la grande arte del Maestro emiliano e insieme raccontare il mestiere e la vita dei pittori del Seicento
-
26 Mar 31 MarCristina Mittermeier con National Geographic
Una riflessione per immagini sulla fragilità del nostro ecosistema e sull’importanza della sua difesa
-
26 Mar 07 AprLa grande mostra di Antonio Ligabue
Una mostra che fa il punto del percorso artistico e della storia tormentata di questo visionario pittore, con oltre 90 opere
-
26 Mar 31 MarSogni digitali – digital dreams
La mostra di Paolo Vergnano è un florilegio di elementi presi dalla natura zoologica in ambienti reali, animali come zebre, pellicani o giraffe, che creano atmosfere surreali e oniriche
-
27 Mar 31 MarRoberto Demarchi: della natura
Palazza Salmatoris ospita una raccolta di opere che, oltre ad offrire un piacere per gli occhi, propongono intense e profonde occasioni di riflessione su tanti aspetti dell’arte e della vita dell’uomo
-
27 Mar 01 AprIl Leviatano e le Sirene
Una delle più importanti collezioni d’Europa di fossili di cetacei in mostra per la prima volta nel suggestivo scenario dell’Ex Chiesa del Gesù di Asti, per stupire e meravigliare soprattutto i più piccoli
-
28 Mar 31 MarPicasso rendez-vous
In occasione dei 50 anni dalla morte, una grande mostra dedicata al grande maestro spagnolo. Oltre 300 opere tra disegni, litografie, incisioni, ceramiche, sculture e fotografie
-
28 Mar 29 MarI grandi maestri del Barocco e Caravaggio
Una straordinaria mostra sul Barocco italiano con opere di artisti immortali
-
29 Mar 01 AprI Tre Poggi: Pasqua
Trascorri un weekend di Pasqua tra le colline, il relax in Spa e un pranzo della tradizione
★ -
29 MarGiro pizza al tegamino
Il venerdì sera all'insegna del giro pizzo e dei vini della Cantina Fabio Oberto in esclusiva
★