Ricerca del tartufo bianco d'Alba
Un’escursione esclusiva fra i boschi di Langa & Roero a caccia dello sfuggente fungo ipogeo.
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Arte e cultura
Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba Il mondo in una stanza a Grinzane Cavour
di Franco Binello
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Letture golose
Nasce Slow Food Roero dai piccoli produttori una nuova voce per il territorio
di Nicolas Roncea
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2Wine Tasting Experience®
Sabato 14 novembre
Incontro dedicato al Re dei vini dal tema: approfondimento delle eccellenze vitivinicole
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4Mercato della terra Slow Food
Domenica 15 novembre
Un mercato contadino secondo i principi Slow Food
Come arrivare nelle Langhe
Un'esperienza di viaggio diversa dal solito: consigli utili per raggiungere il nostro territorio.
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![IMG_20180208_143152]( "IMG_20180208_143152")
1Un respiro di Alta Langa
Visita in cantina + salita in torre medioevale + pranzo + trekking
Un giorno alla scoperta dei sapori dell'Alta Langa attraverso aziende agricole, assaggi enogastronomici ricchi di tradizione e nuove scoperte.
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![Negro Giuseppe_terrazza Monsù]( "Negro Giuseppe_terrazza Monsù")
2Negro Giuseppe: visita e degustazione Pulin
Degustazione di 4 vini + 1 grappa
Pulin è la degustazione classica per conoscere i vini della produzione da svolgersi all'interno di un'area patrimonio UNESCO
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![Gianni_Doglia_famiglia]( "Gianni_Doglia_famiglia")
3Degustazione classica
5 vini + tagliere di prodotti tipici
Paola conduce gli ospiti alla scoperta dell’azienda proponendo un assaggio di cinque vini della produzione. La degustazione è preceduta dalla visita in cantina e dal racconto del territorio.
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4Demarie: verticale di nebbiolo
3 vini + stuzzichini
Una degustazione didattica e interattiva per cogliere le differenze tra tre vini diversi, a base di uve nebbiolo.
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