Letture golose

Le scorpacciate più attese del 2019 Natale e Capodanno in Langa

13 Dicembre, 2019
Tavola Natale e Capodanno

Alle feste manca davvero poco e per tanti, ogni anno, consuetudine vuole che ci si riunisca a casa del parente o dell’amico con la sala da pranzo più spaziosa per dare sfogo alle più grandi abbuffate dell’anno.

Se tu non fai parte di questa fortunata porzione tradizionalista, magari perché lo spazio non lo permette o magari perché tra voi mancano i veri appassionati di cucina, non disperare.

I ristoratori hanno pensato a tutto e sono pronti ad accudire te e tutta la ciurma,permettendoti di ricreare quell’atmosfera di festa tanto amata, senza che nessuno di voi alzi un solo dito.

Il pranzo di Natale

Dei Bersaglieri, se semplicità e gusti tradizionali sono ciò che cerchi

I sapori, al Ristorante Dei Bersaglieri, sono quelli di una volta.

Se per te il pranzo di Natale non è più lo stesso da quando lo cucinava la nonna, prenota qui il tuo tavolo e dai una nuova chance a questa giornata di festa.

Il menu

Antipasti

Cotechino con fonduta
Fricassata di polenta ai porcini
Budino di grana con crema di porri
Carne cruda alla langarola
Vitello tonnato

Primi

Agnolotti al plin al sugo d’arrosto
Tagliatelle al ragù con salsiccia di Bra

Secondi

Stracotto al Dolcetto con prugne
Faraona al forno con contorni

Dolci

Tronchetto di Natale
Semifreddo alla cannella
Frutta fresca e secca

30,00 € a persona, bevande escluse. Clicca qui per maggiori informazioni.

Per una coccola in più: il pacchetto di Natale dell’Hotel Monteverde

Se hai bisogno di decomprimere, e ciò che cerchi è sano relax accompagnato dall’emozione provocata dallo spirito natalizio, l’Hotel Monteverde può offrirti ciò che cerchi.

La teca Bistagno

Trascorri la vigilia rilassandoti in Spa o visitando il territorio, fermati a dormire presso l’Hotel e risvegliati a Natale con una buona colazione! Ma non esagerare, il pranzo ti attende ed è più ricercato che mai.

Il menu

ANTIPASTI

Supreme di cappone con insalata e coulis alla melagrana
Sformato di cardo gobbo di Nizza Monferrato con fonduta al Calstelmagno
Capasanta gratinata con erbe aromatiche e nocciole Piemonte

PRIMI

Ravioli “La Teca” con gamberi e seirass
Crespella con ripieno di carciofi

SECONDI

Faraona al Timorasso con il suo fondo di cottura
Funghi e patate

DESSERT

Mousse al Moscato d’Asti con panettone di Trinchero
Frutta secca
Acqua e caffè

210,00 € per due persone, pernottamento e pranzo inclusi. Clicca qui per maggiori informazioni.

Il cenone di capodanno

Magia e classe all’Relais San Maurizio

Questo è davvero un finale col botto! Lo staff del Relais ha pensato a tutto per rendere il tuo ultimo dell’anno unico e indimenticabile.

Un’escalation che, dall’aperitivo a base di ostriche e stuzzichini, passa ad una cena sofisticata e termina con il momento più atteso: i fuochi d’artificio.

Non mancherà la musica, che coronerà la serata con allegria.

Il menu

Antipasti

Entrè

In abbinamento Meramentae Mongioia Winery

Topinambur, uovo e acciuga

In abbinamento Meramentae Mongioia Winery

Salmerino, le sue uova, yogurt e carciofo

In abbinamento Timorasso Tenuta San Maurizio

Primo

Carnaroli mantecato ai molluschi, stracciatella e scorza di limone

In abbinamento Timorasso Tenuta San Maurizio

Secondo

Anatra, pastinaca e mandarino

In abbinamento Nebbiolo Tenuta San Maurizio

Dolce

Monte bianco con coulis di caki

In abbinamento Moscato Tenuta San Maurizio

170,00 € a persona, vini Tenuta San Maurizio in abbinamento inclusi. Clicca qui per maggiori informazioni.

Capodanno sociale al MagnaNeta

Se vivi il Capodanno come una ricorrenza che ha solamente a che fare con immagine e follia, ricrediti!

Festeggialo all’Osteria Sociale MagnaNeta e sostieni una realtà in cui ragazzi disabili di ogni età e formazione possano far parte di una comunità, imparare un lavoro, con il supporto di operatori sociali.

magnaneta - eventi

Ti attendono cibi di alta qualità, conditi da un’atmosfera conviviale quasi famigliare.

Il menu

ANTIPASTI

Chevice di salmone norvegese, concassee di pomodoro a grappolo e trevigiano tardivo
Tortino di brisée zucca e topinambur, vellutata al Castelmagno e cialda agli spinaci

PRIMI

Riso rosso saltato al ragù di quaglie e cialda di mais

SECONDO

Carrè di cervo ai frutti di bosco con cardo gobbo al latte

DOLCE

Mousse ai tre cioccolati su biscotto all’arancio e cacao

50,00 € a persona (17,00 € per i bimbi). Clicca qui per maggiori informazioni.

Altre alternative interessanti

Queste proposte erano solo alcune delle tante per darti un’assaggio di ciò che puoi trovare sul territorio. Se sei curiosa/o di scoprirne altre, dai un’occhiata qui.

Buone Feste!