Le Langhe sono fatte non di solo vino, ma anche di storia e di cultura. Troviamo personaggi come Giacomo Morra che inventò la Fiera del Tartufo di Alba o intellettuali contadini come Antonio Adriano che ha contribuito alla formazione e alla crescita della consapevolezza nei langhetti del patrimonio ambientale-culturale di cui sono custodi.

Pittori, dal Macrino che portò il rinascimento in Piemonte a Giovanni Rava e Pinot Gallizio, e scrittori, due su tutti Pavese e Fenoglio.

E per finire un viaggio nel tempo che ci riporta direttamente a fine del XIX secolo, con la descrizione dei paesi di Langa operata, all’epoca, da Gustavo Strafforello.