Bassa Langa

Cà Neuva Azienda Agricola

Cantina a Dogliani

La cascina Cà Neuva di Sergio Abbona  è un’azienda agricola capace di soddisfare le esigenze di tutti coloro che amano il vino. Situata in uno dei luoghi più caratteristici delle Langhe, Dogliani, si estende su una superficie di 10 ettari dove sono distribuiti i vari vigneti, la cantina, il locale degustazione, l’ufficio e l’abitazione.

L’inizio dell’attività risale al 1924, ma già verso la fine del 1800 la famiglia Abbona si dedicava alla viticoltura trasmettendo poi a nipoti e pronipoti l’amore e la passione per questo lavoro.

Il rinnovamento graduale nel corso degli anni e l’adozione di sistemi di lavorazione più moderni e tecnologici gli hanno permesso di ottenere prodotti selezionati, eleganti, armonici senza però dimenticare la tipicità del Dolcetto.

I vini

Il Dogliani è un vino elegante ma non imegnativo, mentre il Superiore è più strutturato e complesso con un profumo speziato e una buona acidità.

Il Barolo è di Castiglione Falletto e si caratterizza per la prontezze di beva: capace di invecchiare a lungo, allo stesso tempo è pronto da bere dopo i 4 anni di invecchiamento obbligatorio.

Un altro grande rosso è un assemblaggio nato 2013 e dedicato a nonno Celso, il fondatore dell’azienda. Da qui il nome di questo vino composto da Barbera, Nebbiolo e Cabernet: Excelso.

Gli altri rossi prodotti sono Barbera, Nebbiolo e un rosato, cui si affiancano il bianco Roero Arneis e uno Spumante Metodo Classico.

Visita in cantina

All’esterno della cascina un ampio spazio coloniale e, un paesaggio di morbide colline interamente ricoperte di vigneti, danno alla famiglia Abbona la possibilità di poter ospitare le persone amanti del vino e della terra a visitare la cantina e i propri vigneti e, non per ultimo, a degustare i vini senza problemi di parcheggio per pullman e la sosta notturna dei camper.

Si inizia con la degustazione dei vini guidata da Silvia e Sergio, i quali vi racconteranno la storia di ciascuna etichetta. Ciascun bicchiere è accompagnato da assaggi di prodotti locali e di piatti tipici per un vero aperitivo in cantina.

Dopodiché ci si sposta nel locale di fermentazione e invecchiamento, per scoprire il processo di produzione fino all’imbottigliamento ed etichettatura.

Orario di apertura

10:00 → 20:00

Chiusura

Vacanze

Lingue parlate

Inglese, Italiano, Francese

Eventi presso Cà Neuva Azienda Agricola

Vini prodotti

Barolo DOCG, Dogliani Superiore DOCG, Dogliani DOCG, Langhe Nebbiolo DOC, Roero Arneis DOCG, Piemonte Barbera DOC, Langhe Rosso DOC, Rosato

Area Vigne

10

Metodo

sostenibile

Servizi

Animali Ammessi Meeting Room Terrazza Vendita Diretta Parcheggio Giardino

Pagamenti accettati

Visa / Cartasi Diners

Visite in cantina

La cantina offre due tipologie di visita in cantina:

  • Mini a 5€ a persona: con assaggio di 3 vini e piccoli stuzzichini.
  • Completa a 20€ a persona: con assaggio di tutti i vini accompagnati da salumi, formaggi, paste di meliga e altri piatti tipici della cucina tradizionale piemontese.

Su prenotazione è possibile ordinare prodotti senza glutine per una degustazione adatta ai celiaci.

Inoltre, è possibile concordare la partecipazione ai lavori in vigna (potatura invernale, potatura verde, vendemmia, etc.).

La cantina può ospitare grandi gruppi fino a 60 persone.

La visita dura circa 2 ore e le lingue disponibili sono italiano, inglese, francese, russo e cinese.

Hai un camper?

Nell’area verde che circonda la nostra azienda offriamo la possibilità di ospitare fino a 24-28 camper! Se ti interessa questa soluzione indicalo nelle note del modulo di prenotazione che trovi qui a lato!

Per informazioni e per prenotazioni compilate il modulo a lato.

Cà Neuva Azienda Agricola

Borgata Santa Lucia, 36, 12063 Dogliani CN, Italia
Direzioni ↝

Il Cedro del Libano

Unnamed Road, 12064 La Morra CN, Italia
Scopri ↝

Santa Maria dell’Oriolo

Montelupo Albese, CN, Italia
Scopri ↝

La chiesa parrocchiale dei Ss. Cosma e Damiano

Via Vittorio Emanuele, 30, 12051 Alba, CN, Italia
Scopri ↝

Il castello di Benevello

Castello di Benevello, Via Scuole, Benevello, CN, Italia
Scopri ↝

Il castello di Verduno

Piazza Canonico Borgna Don Pietro, Verduno, CN, Italia
Scopri ↝

Richiedi visita