Alba — Cortile della Maddalena
Vinum lab: il Dolcetto
Si parla di Dolcetto con un laboratorio tematico e degustazioni sul mondo del vino ed approfondimenti sui vitigni autoctoni piemontesi (e non solo) curati da un sommelier AIS
da sabato
23 Aprile 2022
alle 16:00
a sabato
23 Aprile 2022
alle 18:00

Il Dolcetto, tradizione e modernità
I territori tradizionali dell’uva dolcetto, le sue denominazioni più note, da Dogliani a Ovada, da Diano d’Alba ad Asti: uno sguardo ad un vino che ha nutrito generazioni di piemontesi, popolare ma mai banale, tradizionale ma sorprendente nelle sue diverse anime e che oggi ha le carte da mostrare a tavola, nei contesti più inaspettati.
Le degustazioni saranno condotte da relatori dell’Associazione italiana sommelier del Piemonte.
Vinum
La formula di Vinum è quella di una città che abbraccia le proprie eccellenze e le svela lungo le vie e attraverso le piazze.
Vinum è un appuntamento che fa incontrare gli intenditori di vino, i gourmet e chi desidera appassionarsi all’arte e alla cultura del basso Piemonte, facendosi cullare dalla bellezza dei vigneti e delle colline che nel 2014 l’Unesco ha riconosciuto quale Patrimonio mondiale dell’Umanità.
Vinum è la possibilità di passeggiare per le vie della città assaporando i migliori vini del territorio attraverso degustazioni enogastronomiche nei luoghi simbolo della città.
Organizzato da
Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Inizia
23 Aprile 2022
Finisce
23 Aprile 2022
Come partecipare
20,00 € a persona, da acquistare sul sito
Indirizzo: Cortile della Maddalena, Via Luigi Paruzza, Alba, CN, Italia
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Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
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