Vinum lab: il Roero

Il Roero: i due volti appassionanti di un territorio di sabbie, rocche e vino

Un territorio dalle tradizioni vinicole antichissime, protagonista oggi più che mai di uno sviluppo dinamico e sorprendente.

Scopriremo il Roero nelle sue due anime, nei due vitigni che lo raccontano, l’arneis e il nebbiolo, e nelle diverse espressioni che il clima ed i terreni di questa sponda del Tanaro conferiscono ai vini.

Le degustazioni saranno condotte da relatori dell’Associazione italiana sommelier del Piemonte.

Vinum

La formula di Vinum è quella di una città che abbraccia le proprie eccellenze e le svela lungo le vie e attraverso le piazze.

Vinum è un appuntamento che fa incontrare gli intenditori di vino, i gourmet e chi desidera appassionarsi all’arte e alla cultura del basso Piemonte, facendosi cullare dalla bellezza dei vigneti e delle colline che nel 2014 l’Unesco ha riconosciuto quale Patrimonio mondiale dell’Umanità.

Vinum è la possibilità di passeggiare per le vie della città assaporando i migliori vini del territorio attraverso degustazioni enogastronomiche nei luoghi simbolo della città.