Sagra della lumaca: serata conclusiva

Torna la festa patronale di Govone che si svolge all’ombra del Castello Reale, riconosciuto come patrimonio UNESCO.

Ci saranno diversi intrattenimenti per grandi e piccini, per gli amanti del ballo e della musica, per gli sportivi o semplicemente per i golosi di lumache.

Lo stand gastronomico propone piatti a base di lumaca e altri della cucina piemontese.

Programma

Sport

Intrattenimento sportivo, a partire dalle 17:00, per i più piccoli.

Esibizioni a cura della Palestra Titans.

Cena

Dalle ore 19:30 apertura stand eno-gastronomico.

Menu

Antipasti

Insalata Bergera

Carne cruda

Tris di antipasti

Carpaccio di spada

Primi

Agnolotti del plin al ragù

Gnocchi al gorgonzola

Secondi

Salsiccia e patate fritte

Guanciotte al vino e patate al forno

Lumache

Lumache alla parigina, al verde, fritte

Spiedino di lumaca con pancetta e patatine fritte 

Crostino di polenta con lumache ai funghi

Dolci

Profitteroles al cacao

Tiramisù

Panna cotta

Bunet

Torta di frutta

Bevande

Vino in bottiglia o bicchiere 

Birra Wittman alla spina o in bottiglia

Caffè 

Amari 

Bibite

Musica

Dalle 21:30 si comincia a ballare perché sale sul palco la musica dell’orchestra Michael Capuano.

Tutte le serate è attivo il servizio bar.