Vinchio (AT) — piazza san marco
Sagra dell'asparago saraceno
L’occasione perfetta per gli appassionati del buon cibo e della gastronomia locale per scoprire e gustare le specialità di Vinchio
da domenica
07 Maggio 2023
alle 10:00
a domenica
07 Maggio 2023
alle 18:00
![asaprago saraceno - eventi asaprago saraceno - eventi](https://langhe.net/wp-content/uploads/2023/04/asaprago-saraceno-eventi.jpg)
Domenica 7 maggio sarà un giorno di festa a Vinchio con la 45° edizione della Sagra dell’Asparago Saraceno, organizzata dalla Pro Loco di Vinchio.
L’evento avrà luogo in Piazza San Marco, dove sarà allestita la mostra mercato di Primavera con i prodotti tipici del paese, tutti a km zero.
Sarà l’occasione perfetta per gli appassionati del buon cibo e della gastronomia locale per scoprire e gustare le specialità di Vinchio e dintorni oltre ad una esposizione di interessante oggettistica.
Ma la Sagra dell’Asparago Saraceno non si ferma solo al mercatino e alla gastronomia.
Quest’anno, infatti, ci sarà anche una esposizione di macchine agricole, oltre al tradizionale pranzo con menù fisso.
Inoltre sarà possibile visitare gratuitamente i musei del paese con l’aiuto di una guida locale, che accompagnerà i visitatori alla scoperta delle bellezze artistiche e storiche di Vinchio.
Programma
Dalle 10:00
Mostra mercato di primavera e macchine agricole. Prodotti a KM Zero e tanta oggettistica.
Dalle 11:00
Visita gratuita ai musei con guida turistica locale.
Ore 12:30
Aperitivo di benvenuto.
Ore 13:00
Tradizionale pranzo dell’asparago.
Il menu
Antipasti
Friciulin di asparagi
Robiola di Roccaverano con nocciole e miele
Asparagi in salsa vinchiese
Primo
Tajarin e fasè
Secondo
Stracotto con asparagi
Dolce
Bunet “d’na vota”
Acqua e vino in caraffa inclusi
Informazioni interessanti
L’organizzazione della Sagra dell’Asparago Saraceno invita tutti i visitatori a visitare il mercatino e a scattare un selfie sul belvedere di Vinchio o con il loro calice, per condividere sui social network un momento di allegria e convivialità.
Sarà inoltre possibile noleggiare E-Bike.
L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Vinchio, in collaborazione con il Comune e l’Associazione Davide Lajolo.
Organizzato da
Pro Loco Vinchio
![](https://langhe.net/wp-content/uploads/2023/04/logo-pro-loco-vinchio.jpg)
Inizia
07 Maggio 2023
Finisce
07 Maggio 2023
Come partecipare
Evento gratuito
Pranzo
- 29,00 € a persona
- 15,00 € menu bimbi
Prenotazione obbligatoria telefonando.
Indirizzo: Vinchio, AT, Italia
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