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Canale — Azienda Agricola Giacomo Vico
Giacomo Vico: Porte Aperte in Cantina per Pasqua
Oggi come agli inizi, è la ricerca della qualità a caratterizzare i vini della Cantina Giacomo Vico di Canale, esponente di spicco della viticoltura del Roero
da venerdì
15 Aprile 2022
alle 09:00
a sabato
16 Aprile 2022
alle 12:30
Ritornano i colori e le belle giornate ed è subito voglia di passeggiare e di trascorrere una giornata fuori porta.
I produttori ti aspettano nelle loro Cantine per farti conoscere la loro storia e i loro ottimi vini.
Visitare la Cantina Giacomo Vico significa immergersi in una storia lunghissima.
L’Azienda, infatti, da febbraio 2020 è iscritta nel Registro delle Imprese Storiche d’Italia riconosciuto da Unioncamere e dalle Camere di Commercio Italiane.
Lo scopo del Registro è premiare le imprese che operano nel medesimo settore merceologico da almeno 100 anni.
L’esperienza da vivere in questa Cantina ti dà la possibilità di trascorrere dei momenti unici, nei quali il vino sarà il vero protagonista.
Aprirai una bottiglia di vino con chi ha curato e accudito le viti durante l’anno, con chi ha sapientemente trasformato i grappoli in mosto, con chi ha pazientemente aspettato l’affinamento del vino nelle botti di legno.
Questa è l’esperienza che farai da Giacomo Vico.
Una Cantina esponente di spicco della viticoltura del Roero
Varcando il cancello della Cantina dettagli apparentemente lontani dall’ambito vinicolo raccontano parte del passato della famiglia.
Oltre alle Cantine storiche del 1800, a etichette e documenti d’archivio, testimoni di un’affermazione commerciale che a inizio Novecento raggiunse Francia e Argentina, fanno bella mostra auto d’epoca ed una produzione vinicola capace di soddisfare l’enoturista più esigente.
La degustazione
La degustazione avviene nell’elegante ed apposita sala, preceduta dalla visita alle Cantine durante la quale si introduce l’Azienda ed il territorio.
Tra i vini che valgono il viaggio: Roero DOCG Riserva “Giacomo”, la più personale interpretazione di un vitigno e del suo territorio e Nebbiolo d’Alba DOC Valmaggiore, lievemente speziato con sentori di liquirizia e cioccolato.
Tipologie di degustazione
I classici → € 4,00 / bicchiere
Langhe Favorita – Roero Arneis – Barbera d’Alba – Langhe Nebbiolo – Vino Rosso Mac Bun
Le selezioni → € 5,50 / bicchiere
Langhe Chardonnay – Langhe Rosato Rosero – Langhe Rosso Pali Vecchi – Nebbiolo d’Alba – Birbet
I superiori → € 7,00 / bicchiere
Roero Arneis Riserva – Barbera d’Alba Superiore – Nebbiolo d’Alba Valmaggiore – Roero Bricco Patarrone – Roero Riserva Giacomo
Le degustazioni comprendono: visita ai locali più rappresentativi: sala di vinificazione, bottaia, cantina invecchiamento, vigneti (nella bella stagione).
In accompagnamento: pane, grissini, formaggi e salumi, oppure a scelta, da frutta di stagione e dolci a pasta secca.
Per le visite e degustazioni durante il weekend si richiede la prenotazione telefonica al seguente numero +39 335 773 2627 con almeno 24 ore di anticipo.
In caso di acquisto di vini degustati la degustazione è in omaggio
Ulteriori tipologie di degustazione su richiesta.
Cosa sapere
Orari degustazioni
Giovedì 15 Aprile e venerdì 16 al mattino con orario 9:30 → 12:30
Degustazioni all’aperto
In giardino compatibilmente con il meteo
Numero massimo persone ospitate
10 persone alla volta nella sala interna, 14 in giardino
Pagamento
Pagamento in cantina. Per i gruppi oltre le 10 persone è necessaria la prenotazione e caparra.
Si accettano le principali carte di credito ed i contanti.
Animali
Sono ben accetti i vostri amici a 4 zampe: non possono entrare nei locali di degustazione, ma abbiamo a disposizione un ampio giardino e uno spazio coloniale dove correre, giocare e riposarsi.
Spedizione Vini
E’ possibile acquistare il vino da noi in cantina ed inviarlo a casa tramite corriere.
Perché prenotare?
Porte Aperte in Cantina è un’iniziativa molto amata da tutti i curiosi ed appassionati di vino. Per questo motivo riscuote sempre grande successo.
Considerata l’alta affluenza alla manifestazione, consigliamo di prenotare con almeno un giorno di anticipo.
Con la prenotazione, la cantina riuscirà a gestire al meglio la tua accoglienza ed eviterai di incappare nel rischio di non poter essere ricevuto.
Selezioni vini pregiati a prezzi speciali
L’Azienda offre ai suoi ospiti l’opportunità di acquistare una selezione dei nostri vini a prezzi speciali:
-
Roero Riserva Giacomo 2014 – € 12/bottiglia
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Roero Patarrone 2017 DOCG – € 10/bottiglia
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Nebbiolo d’Alba Valmaggiore DOC 2017 – € 11/bottiglia
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Nebbiolo d’Alba DOC 2018 – € 9/bottiglia
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Langhe Nebbiolo DOC 2018 – € 7,5/bottiglia
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Langhe Rosso DOC Pali Vecchi 2016 – € 6/bottiglia
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Barbera d’Alba Superiore DOC 2016 – € 10/bottiglia
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Barbera d’Alba 2019 DOC – € 7/bottiglia
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Roero Arneis Riserva DOCG 2018 – € 9/bottiglia
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Roero Arneis DOCG 2021 – € 8/bottiglia
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Langhe Favorita DOC 2021 – € 7/bottiglia
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Langhe Chardonnay DOC 2021 – € 9/bottiglia
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Rosato DOC 2021 – € 8/bottiglia
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Birbet Vino Rosso Dolce – € 7/bottiglia
I prezzi si intendono IVA inclusa.
Organizzato da
Giacomo Vico

Inizia
15 Aprile 2022
Finisce
16 Aprile 2022
Come partecipare
La prenotazione è gradita e fortemente consigliata e garantisce l’adeguata accoglienza ed evita il rischio di non poter essere accolti a causa dell’alta affluenza all’iniziativa.
Per le visite e degustazioni durante il weekend si richiede la prenotazione telefonica al seguente numero +39 335 773 2627 con almeno 24 ore di anticipo.
Indirizzo: Via Torino, 82, 12043 Canale CN