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Cascina Bauci
Cascina Bauci: Porte Aperte in Cantina per Pasqua
In occasione di Vinum Marta e Emanuele ti aspettano in Cascina per un appuntamento unico: aperitivi e campane di cristallllo, sonorizzazioni musica live al tramonto
da domenica
20 Aprile 2025
alle 10:00
a lunedì
21 Aprile 2025
alle 19:00
Appuntamenti
Giorno Dalle Alle
La Cantina
Cascina Bauci è un luogo unico e suggestivo, immerso nelle colline delle Langhe, a La Morra. Più di una semplice azienda vitivinicola, è un centro dedicato alla produzione artistica, alla Mindfulness e al benessere esperienziale.
Qui, le degustazioni tradizionali si trasformano in esperienze immersive e rigeneranti, offrendo un viaggio di riconnessione con la natura e con sé stessi. Oltre al vino, Cascina Bauci propone percorsi meditativi, workshop creativi, attività olistiche e momenti di convivialità tra arte e cibo.
Il progetto nasce dall’incontro tra Emanuele Buganza, vignaiolo di nascita, attore e marionettista per la Rai e produzioni internazionali, e Marta Indra Di Giulio, insegnante di Mindfulness, esperta di teatro sociale e di comunità, degustatrice e performer.
Insieme, gestiamo spazi d’arte non convenzionali con attività di performance art, teatro e arte visiva.
Arte e natura in dialogo continuo
Cascina Bauci è anche una residenza artistica che accoglie artisti selezionati.
Nomi come Matteo Raciti, Bruno Geda, Tonichina, Irene Von Dorigotti e Lorenzo Gianmario Galli hanno contribuito alla realizzazione di opere che arricchiscono la cascina, sperimentando tecniche e materiali diversi, ma sempre con un filo conduttore: il legame profondo tra l’essere umano e la natura.
Tra queste installazioni spicca Oltrecielo di Matteo Raciti, un’opera che il visitatore può attraversare e vivere in prima persona, diventando parte integrante dello spazio che la ospita.
Dates
da 20 Aprile 2025 a 21 Aprile 2025 — vedile tutte ↝
Come partecipare
La prenotazione è obbligatoria.
Tipologie di degustazioni
Degustazione solo vini → 15,00 €
Degustazione contadina → 20,00 €
Degustazione Barolo e Roero → 25,00 €
Degustazione Barolo e Nebbiolo → 28,00 €
A ciascuna è possibile abbinare l'aperitivo artigianale gourmet e prodotti locali con prezzo a parte.
Marta e Emanuele, insieme, si occupano dell’accoglienza e delle degustazioni.
Ti accolgono con il sorriso e ti regalano un’esperienza memorabile.
Oltrecielo è una installazione site specif creata da Matteo Raciti che sembra rispecchiare la descrizione che Calvino dà di Bauci, città volante e sognante, eternamente fluttuante tra le nuvole.
Visite & Degustazioni
Non solo degustazioni: ma persone, vino, arte, mindfulness e benessere in un unico meraviglioso luogo
Oltre alle classiche degustazioni proposte da Emanuele e Marta, nelle giornate di sabato 26 e domenica 27 aprile, alle ore 18:00 ti aspetta la musica live con le sonorizzazioni al tramonto.
Completa l'esperienza l'aperitivo in vigna: 3 vini e il Barolo DOCG accompagnati da cibi contadini gourmet.
Il costo è di 25,00 €/persona fino a esaurimento posti....Ricordati di cantare Tanti auguri Marta per ricevere un dolce in omaggio!
Pensiamo a tutto, anche al meteo
In caso di condizioni meteorologiche avverse, tutte le attività previste si svolgeranno negli spazi interni.
Le tipologie di degustazione
Ogni degustazione è accompagnata da abbinamenti curati con attenzione, valorizzando ingredienti freschi di stagione, selezionati con una ricerca personale e appassionata.
I prezzi indicati si intendono a persona.
Degustazione solo vini→ 15,00 €
Tre vini a scelta.
Con aggiunta di un calice di Barolo DOCG tradizionale o biologico 20,00 €
Degustazione contadina → 20,00 €
Tre vini a scelta accompagnati da un aperitivo artigianale gourmet e prodotti locali.
Con aggiunta di un calice di Barolo DOCG tradizionale o biologico 25,00 €
Degustazione Barolo e Roero → 25,00 €
Assaggio di 3 vini di cui 2 vini Barolo DOCG nelle versioni La Sfida, Bricco delle Viole + Roero DOCG Riserva oppure Nebbiolo Biologico con Gamay.
Con aggiunta di aperitivo artigianale gourmet e prodotti locali 35,00 €
Degustazione Barolo e Nebbiolo → 28,00 €
Due Barolo DOCG e due Nebbiolo di annate storiche.
Con aggiunta di aperitivo artigianale gourmet e prodotti locali 40,00 €
La scoperta della cantina
Prima di entrare in cantina, un'esplorazione degli spazi esterni è d'obbligo.
Il percorso a tappe (a scelta tra due diverse difficoltà, in base alla pendenza) si snoda nel vigneto In Linea di Mani, così chiamato perché riflette il parallelismo tra le linee delle mani, che raccontano storie uniche, e i filari, che tracciano suggestivi percorsi meditativi.
L'itinerario raccoglie installazioni artistiche e opere realizzate interamente a mano, che evocano il lavoro artigianale della vigna. Ogni dettaglio è pensato per connettere l’uomo con la natura in modo autentico e profondo, da qui il termine Land Art.
La bottaia: il cuore del vino
Il percorso conduce infine alla bottaia, dove il vino prende vita in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
Qui, il sapere artigiano si fonde con le moderne tecniche enologiche, dando origine a vini che raccontano una passione senza tempo.
Gruppi
Durata della visita
Prenotazione
Prezzo degustazione
È possibile scegliere tipologie di assaggio accompagnati da piatti gourmet.
Passeggiando in vigna si scopre la biodiversità e i filari da cui Emanuele ricava parted ei suoi vini.
Durante la bella stagione le degustazioni si svolgono negli appositi spazi all’aperto.
