Cantina Moscone: Porte aperte in Cantina per la Fiera del Tartufo

Durante la Fiera del Tartufo di Alba, passa a visitare una cantina: non ne esiste una uguale all’altra! Scopri come lavorano i piccoli produttori e degusta i loro vini :-)

Se vogliamo parlare di aziende storiche delle Langhe, quelle che hanno superato le fasi critiche e costruito il futuro delle generazioni successive, non possiamo dimenticare Cantina Moscone, con ben due secoli di storia vitivinicola alle spalle.

Il volto della cantina oggi è quello di Sara Moscone, che insieme al cugino Marco, coltiva le vigne di famiglia a Monforte d’Alba scrivendo una nuova pagina per l’azienda, libera da condizioni e condizionamenti, alla ricerca costante del connubio perfetto tra ieri, oggi e domani.

L’accoglienza dei visitatori avviene nella nuova cantina di La Morra, all’interno di un’ampia sala dedicata alle degustazioni e agli eventi.

L’obbiettivo è quello di privilegiare l’esperienza diretta del vino, dedicando il giusto tempo alla scoperta del prodotto, al racconto della filosofia dell’azienda e delle tecniche di produzione, con la possibilità di uscire all’aria aperta e raggiungere i vigneti.

I vini

I vini incarnano una gamma di espressioni, filosofia di vinificazione e terroir diversi

La cantina, è semi-ipogea, un elemento molto importante se si vuole avere una temperatura naturale ideale per la produzione, l’invecchiamento del vino e la conservazione delle botti.

La vinificazione avviene nel pieno rispetto delle tradizioni di Langa, tuttavia il percorso di innovazione intrapreso consente di essere molto più precisi e puliti rispetto al passato.

I vini vengono prodotti dal sapiente enologo Marco Moscone, con il supporto dei colleghi e con la consulenza prestigiosa di Lanati, enologo coinvolto nella produzione di alcuni tra i vini più importanti al mondo.

Un territorio d’eccellenza, una passione smisurata, una storia consolidata e una nuova generazione coraggiosa e all’avanguardia, sono gli elementi che ritroviamo nei vini prodotti, e che ne determinano il carattere e la qualità assoluta.

Le visite

Una visita semplice e informale, pensata per i singoli amatori fino ai grandi gruppi

Quattro tipologie di tour per approfondire la conoscenza della filosofia dell’azienda, delle tecniche di produzione e naturalmente dei prodotti.

Il costo e la durata della visita varia in base al numero e alla tipologia dei vini in assaggio.

La cantina ha studiato una proposta variegata per poter accontentare anche l’enoturista più esigente, che non si limita all’assaggio, ma vuole affrontare un percorso più strutturato e approfondito.

Per chi lo desidera, è possibile ordinare un tagliere in abbinamento ai vini al costo di 10,00€ con una selezione di squisiti salumi e formaggi locali.

Le degustazioni

Il Dosman → 20,00 € a persona

Una degustazione dinamica e versatile, ottima come aperitivo o per una semplice pausa dal mondo.

Vini in assaggio:

• Sirì Rosè
• Langhe Chardonnay DOC
• Dolcetto d’Alba DOC

La Madama → 25,00 € a persona

“La Madama” come ogni signora che si rispetti, questa degustazione racchiude l’essenza del nostro territorio piemontese, elogiando la Madre Terra.

Vini in assaggio:

• Langhe Chardonnay DOC
• Roero Arneis DOCG
• Dolcetto d’Alba DOC
• Barbera d’Alba DOC

Il monsù → 35,00 € a persona

Un elogio al protagonista delle Langhe: il Nebbiolo.

Vini in assaggio:

• Sirì Rosè
• Nocciolino
• Nebbiolo d’Alba DOC
• Barolo DOCG

Il Blagueur → 60,00 € a persona

“Il Vino del Re e il Re dei Vini”, il Barolo, protagonista indiscusso della storia dell’Azienda e della sua pregiata MGA, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.

Vini in assaggio:

• Barolo DOCG 2015
• Barolo DOCG 2016
• Barolo Bussia DOCG 2013
• Barolo Bussia DOCG 2014
• Barolo Bussia DOCG 2015

Perché prenotare?

Porte aperte in cantina è un’iniziativa molto amata da tutti i curiosi ed appassionati di vino. Per questo motivo riscuote sempre grande successo.

Considerata l’alta affluenza alla manifestazione, consigliamo di prenotare con almeno un giorno di anticipo.

Con la prenotazione, la cantina riuscirà a gestire al meglio la tua accoglienza ed eviterai di incappare nel rischio di non poter essere ricevuto.