Antica fiera della ciliegia

Appuntamento di tradizione centenaria, l’Antica fiera della ciliegia ogni anno, a fine maggio, anima le vie di Dogliani Borgo e Castello. Un importante appuntamento con una rassegna della tradizione: una vetrina sull’artigianato e sul commercio locali.

Le origini

Nonostante le sue origini si perdano nei secoli scorsi, l’archivio del Comune di Dogliani conserva una ricca documentazione risalente al 1897 che attesta l’importanza della fiera per il paese.

Nel giugno di quell’anno, infatti, le cronache del consiglio comunale riportavano la dibattuta questione sul possibile spostamento di alcune fiere cittadine in date ritenute più opportune. Tra queste, si citava anche la Fiera della ciliegia.

Dal 2011 la Fiera ha ottenuto dalla Regione Piemonte la qualifica di Fiera Regionale.

Vocazione artigiana della Langa doglianese

Apprezzata per il grande numero di espositori e la qualità delle merci, l’Antica fiera della ciliegia di Dogliani rappresenta un’ottima occasione primaverile per spingersi anche alla visita del borgo Castello, tra i manufatti preziosi degli artigiani locali.

Con un po’ di attenzione si può cogliere l’antica tradizione nel lavorare il cotto, spesso utilizzato nelle ardite costruzioni dell’architetto G.B. Schellino, l’abilità e l’amore per il lavoro ben fatto, nati in un passato remoto, ma conservati nel tempo tra le dolci colline di Langa.

Dogliani Castello, la parte alta del paese, ospita i “Manufatti d’autore”, offrendo in tutti i suoi vicoletti e cortili uno spazio espositivo privilegiato all’artigianato locale, mentre le vie di Dogliani Borgo, centro storico nella parte bassa, sono animate per tutta la giornata dalle bancarelle della tradizionale Rassegna commerciale.

In Piazza Belvedere a Castello e negli angoli panoramici del percorso pedonale che collega Castello a Borgo sono allestiti angoli di degustazione, dove vengono offerte ciliegie, marmellate, bevande a base di succo di ciliegia e dolci.

Anche in Piazza Cesare Battisti di Borgo sono organizzati punti degustazione con piatti tipici a tema, dove le antiche ricette a base di ciliegia possono soddisfare anche i palati più raffinati.

Per il collegamento tra Dogliani Borgo e Dogliani Castello sarà disponibile un servizio bus navetta gratuito.

Indirizzo: Dogliani CN